【 川崎市中原区100人カイギ ＆ Stories＃１/ ランプレドット専門店 「Mamma Lampre.」オーナー吉野 絵美さん
こんにちは！2023年10月にスタートした川崎市中原区100人カイギ。
「＆ Stories 」では過去にご登壇いただいた方の近況や心境の変化、新たな挑戦などをレポートします！
記念すべき第一回目はvol.2で登壇いただいたランプレドット専門店 「Mamma Lampre.」オーナー吉野 絵美さん✨
吉野 絵美さん
吉野さんのプロフィールはこちらをご覧ください！
ランプレドット専門店 「Mamma Lampre.」オーナー
吉野 絵美さん
2014年、人生初のイタリア旅行でフィレンツェの郷土料理「ランプレドットパニーノ」の美味しさに衝撃を受け、ランプレドット専門店「Mamma Lampre.」を開業！ 神奈川・東京エリアで間借りやイベント出店の経験を重ねるうちに本場の味が恋しくなり、今年9月〜1ヶ月半フィレンツェへ渡る。 現地では一日一ランプレドットを目標に食べ歩き、道ゆく人にもランプレドットを布教。 同時にイタリアマンマのご自宅で家庭料理を学び、近所付き合いのご縁からランプレドット屋台で作り方を直々に学ぶ機会に恵まれる。 帰国後の活動は未知。中原区からイタリアへの移住を視野に入れ、新たな道を歩み始める。
吉野さんに登壇いただいたのは2023年11月22日、もう半年前です＾＾
初めてのイタリア旅行でランプレドットとの衝撃的な出会いをいして、
「傾いた建物（ピサの斜塔 )そっちのけでランプレドットに通った」と笑顔で話しておられました＾＾
ランプレドット美味しそうすね！ところで、ランプレドットってなに？？
という方は、こちらをご覧ください！
100人カイギで吉野さんはランプレドットパニーノを振る舞ってくださいました＾＾
今回は、吉野さんに会うために木月キッチンにキュレーターの永崎、蔵原、中谷の３人でお伺いしました！
ドアの向こうには半年振りの吉野さん♡笑顔が眩しい〜！！
とってもお元気そうな吉野さんですが、腰を痛めておられるそうです> <
早く良くなりますように・・。
100人カイギよりかなり大きいですがこれが通常サイズ！
「是非、こちらのサイズのランプレドットを召し上がって欲しいです！」
と仰っていました＾＾
食事を全力で楽しむご家庭で育った吉野さん。
「人生であと何回ご飯を食べられるかな？って考えるんですよ。食べる瞬間を大切にしたい！それが今に繋がっているのかもしれませんね」
食に対する興味や関心が薄い筆者には衝撃的な一言＾＾
筆者
「こんなに素敵な時間を過ごすと食事は大切だなって思うんですが、すぐに、面倒だなあ。孫悟空の仙豆で良いのにって戻っちゃうんですよね > <」
吉野さん
「大丈夫ですよ！そういう方は食以外に熱中されていることがあるんですよね。それは素晴らしいことだと思います✨」
吉野さん・・すっかりファンになってしまいました＾＾
美味しいランプレドットとお酒、吉野さんの人柄、お店を出た瞬間に、また来たくなってしまいました！
みなさんも是非、足を運んでくださいね＾＾
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川崎市中原区100人カイギHP