映像の流儀
テレ東で6月28日(金)から始まったドラマ25「晩酌の流儀３」。
1日の終わりに“最高の晩酌”を迎えるため、日常に溢れるありとあらゆる誘惑を断ち切るストイックな女性・伊澤美幸（栗山千明）に焦点を当てたグルメドラマだ。
この番組、何と言っても映像が素晴らしい。
物語じたいは刺身のつまであって、24分番組中10分を費やす食卓の描写が、この作品の肝になる。
美幸が酒のアテにつくる料理の監修は、馬場裕之が担当。
お笑いトリオ・ロバートのメンバーだが、料理好きとしても有名であり、YouTubeチャンネル『馬場ごはん〈ロバート〉Baba's Kitchen』の現在の登録者数は、123万人に達している。ドラマにもスーパー「ツルマート」店員役として毎回登場する。
たとえば、スナップエンドウの明太マヨがけ。
この日の主役はししゃものアヒージョで、スナップエンドウは食卓に彩りを添える一品に過ぎず、調理も至ってシンプルだ。
筋をとり、茹でたスナップエンドウを湯切りし皿に盛る。そこに明太マヨを上からかけるだけの描写だが、一連の所作と映像が実に愛おしい。
美味しそうとか旨そうとかいうよりも、個人的にはその映像美に魅了されてしまう。
それにしても自家製キムチの仕上がりを確認したり、アヒージョに火をいれたりする際の栗山千明の目力がものすごい。こわいほどだ。
この人と言えば『キル・ビル Vol.1（2003年）』 のGOGO夕張だろう。
ユマ・サーマンとの戦闘シーンは『The MTV Movie Awards 2004』で「Best Fight賞」を受賞し、女優として世界的に認知される。あの時まだ18歳だったか。全盛期のタランティーノ、ここだけ観ても面白ぇー。
協賛スポンサーがサントリー・金麦のため、美幸がためにためて一日の締めに喉を潤す一杯は、発泡酒である。ビール好きであれば違和感アリアリだろうが、民放テレビの宿命で致し方ない。
そういえばテレビ放送はCMこそが「本番」で、番組はその合間に流すツールに過ぎないと聞いたことがある。
テレビ局にとっての収入源はスポンサー料であり、番組制作は全て支出になるわけだから、解釈はその通りだろう。CM放送だけで視聴率が稼げるなら、カネが出ていくばかりの番組づくりなんてしないはずである。
昔だと、たとえば『クイズダービー』はロート製薬一社の提供だ。「はらたいらさんに1万点」、流行ったよねぇ。
20世紀の終わり近くまで、『サザエさん』で流れるテレビCMは東芝が独占。テーマソングが終わり 「明日をつくる技術の東芝がお送りしまーす！」とサザエさんがアナウンスするのが、番組のオープニングだった。
一社提供の弊害として、スポンサーの意向が絶対のため、出演者やゲストの人選に制約がかかっていたとはよく聞く。
競合する同業他社のコマーシャルに出演している芸能人や、スポンサーの商品にそぐわないと判断された芸能人は出演が許されなかった 。
ただ、そうだとすると『クイズダービー』でのロート製薬の人選は大したもんだったし、『サザエさん』放送中に東芝製品がクローズアップされていた記憶も特にない。近年のACジャパンのように、変に思想がかったものを垂れ流されるより、一社提供ははるかに健全だった気もしてくる。
いまじゃ企業も体力ないし、テレビ自体が魅力あるコンテンツじゃなくなっているし。
大企業の社長も役員も、創業者じゃなく雇われで数年いるだけの腰掛け組が圧倒的だから、ホレた番組をガチで支えようなんて気概、持てないだろうし。彼らにとっては無難にその数年過ごすのが、なによりのメリットなのだ。
栗山千明は演技に優れ、アップにも耐える美貌の持ち主だ。失礼な言い方だが、”観賞用”として目のご馳走になっている。このドラマの映像美を支える大きな要素だろう。
だけど何しろ、カメラなんだよなぁ。アングル、色味、ビールの泡や食材の湯気。プロが最高の機材を使い、プロデューサーが優秀だと、こういう画が撮れちゃうわけだ。いいよなぁ。（明日に続く）
イラスト Atelier hanami＠はなのす