松浦弥太郎のきほん
・ほんとうにおいしいものというのは、食べたあとにおいしさがいつまでも残るもの(ホルトハウス房子)
・ていねいというのは、ありがとうという感謝を表すこと
・日々というのは心から味わうことすなわち向き合うことであり、その中から小さなしあわせをひとつひとつ数えること