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アラフィフ女子の終わらない青春〜人生初の節約生活~のんきな女の崖っぷち目分量お菓子編

また目分量で作ったお菓子をトップ画像に持ってこようと思ったけど、ドアップになってしまい全体像が見えないので、こちらたまにたてて飲む抹茶にしました🍵

何年か前にふるさと納税で鹿児島の抹茶を買ったのです。
生まれた土地の物を取るのが身体に良いと聞いたことがあり、兵庫県育ちですが、母の故郷である鹿児島生まれなのでよく鹿児島の物を食べています。
従姉妹も住んでいるしたまに送ってきてくれるのもあり
あくまき、よもぎ餅、かからん団子とか美味しいのです

生まれた土地の物と、季節の物は食べると良いと感じます♪
体を冷やしたいなら、南国のフルーツ
温めたいなら、寒い地域や冬の食べ物とか


今日の目分量お菓子はこちら
〈豆腐のレアチーズケーキ〉
来月の家賃も払えないレベルの崖っぷち生活なのにお菓子を作っている呑気さ…
毎日スイーツ食べているので、買うよりかヘルシーで節約できるのは確かやけど
あんたそんなことしてる場合か!!
と、自分に言いたい

木綿豆腐(一晩水切り)←絹ごし豆腐がいいと思いますが、近所のお店の木綿が絹ごし?と思うくらい柔らかいので木綿にしました
ヨーグルト(1パックの半分弱くらいか)
レモン半分(国産のが近所の八百屋で70円で売ってた)🍋
黒糖、島砂糖←島砂糖はサトウキビ100%からできてる
牛乳少量を温め、ゼラチンを溶かす

を、混ぜて冷やすだけ!

美味しそう!!
レモンの絞った残りも食べました🍋
だまだま残ってるけど、ザルでこせばまろやかになりますね(基本の当たり前だ)

コップは、豆腐からでた水分 飲みました!


お菓子のことばかりになってるけど、次は生活保護の相談に行った話書きたい
長くなるのとどこまで書くべきかで、下書き保存しながら書き終わらない📝

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