いただきます

最近、仕事の内容が少し変わったので
生活リズムも変化してきた

その事もあってか、少し体調がスッキリしない

ここ一年ほど料理をサボっていたので
再び料理することにした

スーパーの惣菜やコンビニご飯は物珍しさもあって楽しかったが
出費もかさむので、バカにならない

やはり、自分で料理する方が
断然、よい

とはいえ、以前と違い
家族が減っているので、自分の好きなものばかり作る

肉類の好きな子供たちに合わせたメニューは
実は食べられない事も多かった

今は、自由度が高く野菜の多い食生活に戻った

今日の夕食は、具たくさん味噌汁に炊き立てご飯
残り物の唐揚げとサラダ
味噌は手作りなので、一番好きな味

自分が食べたい物を作って食べる

ただこれだけのことなのに
人生の自由度も幸福度も増したように思う

人は、食べる物でできている
幸せも、食べる物で決まるのかもしれない

今日も美味しく
いただきました