【那須の世界は面白い!】
こんにちは、先の投稿から数日が経ち、
第一目標の75万円を無事クリアすることができました!
8/29、第二目標の120万円を達成することができました!応援してくださった皆様のおかげです!
感謝申し上げます。
前回はチームのこと、人に任せることの
壁を書かせていただきました。↓
那須エリアをあらためて見てみる
①那須町は、移住される方が多い地域です。地元の方が半分。他の市町村から来られる方も半分。様々な価値観が存在します。
②自然が豊かなせいか、野菜がとても安い。道の駅、農家さんから直買い、自分で育てている方も多数です。そしてなにより美味しい!
③カフェが異様に多い。
自分の気持ち、時間にゆとりがある人こそ、カフェの価値を芯から感じとることができると本で読みましたが、確かにそうかもと納得しています。
④コーヒー屋さんが多い。
ここで言いたいのはコーヒーの価値です。田舎でも一杯500-600円でずっとやってきた全てのロースタリーやバリスタさんに私は敬意を表したいです。コンビニさんのコーヒーもある中で、みんな守ってきた価格。いまは物価高騰で650-700円のところもでてきたかな、というところ。
⑤パン屋さん激戦区。
パン屋さんにこれほど個性を感じ取れたことって私は人生で初めてかもしれません。
本当にたくさんのパン屋さんがあります。
⑥マルシェが好きな人、多数。
昔ながらというと変かも知れませんが、イベントやマルシェなど、とても盛り上がりを見せます。高単価のおしゃれなもの、BIOへのこだわり。みんなが楽しめる安価でワイワイとした集まり、ご当地キャラ、クラシックカー、個性的なマルシェがいっぱいです!
⑦土地、やっすい。物件探しが楽しい。
中古の物件やハーフビルド、たくさん見たり探したりしました。
お庭も自分で手入れしたり、作る方が多いです。
コメリさん多くてびっくりします。笑
暮らしの中で、薪を割ったり。畑の手入れ。
季節には梅仕事をして。冬は薪ストーブ。
生活の中に楽しみをいれて、
自然と暮らす人もいます。自給自足の方も。
テレビ無しのご家庭もけっこうあります。
子育ての方は多様で、さまざまなお仕事の仕方が特徴です。2拠点の方も少なくないです。那須塩原駅からの新幹線通勤も。
⑧商売は立地で決まらないのが那須の面白いところ
これは、本当に衝撃なのですが経営の方は私だけではなくたくさんの方がこれを話します。
砂利を登っていった先にある丘のカフェ。
里山のなかにある古民家のカフェ。
【こんなところにー!?】の場所。それでも
ちゃんとプチ忙しい。駐車場は不可欠ですが。
コロナではますます混雑ポイントを避けてお店を探していくことが楽しみとなり。お客様目線だと
シーズンの那須街道には渋滞がすごくて近寄れないという方も。。。笑
実際住んでる方はこのエリアの方は三連休とかあまりお出かけしないという方もいます。
だからこそ、お店の個性、人の個性、
美味しいという商品力が常に試されています。
都会の色々を知っている方が那須に来た時、
自然に帰り、お金よりも大切なものにもう、もう
気づいています。本当の豊かさや、心の余裕からくる人の優しさに触れることの感情について。
空気の綺麗さにおどろき、自然の音、あるいは命。生きていることについて何かを確認するような時間がそこに流れていること。よくあるパッケージや利便性ではなく、品質とその物語や
本質、体験に重要視されています。
以上を踏まえた上でまた商品をブラッシュアップしたり、お店作りを見直しながら、お客様のお声を聞いて向上していきたいと思います!
クラウドファンディングは
残り18時間。最後まで頑張ります!
良かったら応援よろしくお願い致します(o^^o)
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