ミンス

元スタバ店員が 美味しい幸せを見つけるブログ 色んな美味しい＝幸せをお届けしたいと思います

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コロナと私とコーヒーにチョコを添えて

コロナにという謎多きウィルスと共存するようになってもう3年目。 世の中の慣れてキタ感が感じられてくる そういう私も次第にマスク生活に慣れてきている気もする… いや…喘息持ちだから元からマスク生活は慣れている それにしてもやっぱ慣れたな…と。 どこの国が悪い。とかどこの国のコロナに対しての政策がなっていない。とか 昨年までは色々人は責めたがるけど 責めてもなってしまったもんは仕方がない なってしまったなら、どうにかコロナにならないように 最大限こっちが色々考えて行動すれば

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    • コーヒーに合うチョコレート

      美味しいチョコはこの世界には山ほどあります 人によって好みも別れるし 万人受けするチョコもある パリに研修に行ったのを機にチョコに目覚めた私は 国内海外問わず、有名なショコラトリーや気になった無名のショコラトリーにも足を運ぶようにしています コロナになってからは外出が難しくなっているので 通販で購入できるチョコに目を向けるように 今回色々買った結果、私が特にコーヒーに合ったと思うチョコブランドをご紹介 『ヨーロッパ高級ブランド品質のチョコレートを、専門店の半額でお届

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      • 猫とコーヒーは時間がかかる

        無類の猫好き 猫吸い歴はや20数年 無類のコーヒー好き コーヒー中毒はや10数年 コーヒーも猫も 長い時間かけて ようやく馴染んでくる 理解出来たと思ったら また難題が来る それが 猫とコーヒー イケズなもんだな

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        • コーヒーに合うスイーツ、なければ作ればいいじゃない

          おうち時間が増えて、外出がどんどん億劫になってきた今日この頃。 コーヒーに合うスイーツを欲していたのですが、生憎我が家にはコーヒーとチョコはあるもののスイーツがない。 今日の気分はスイーツ。 食べたいけど、買いに行くのは少し面倒。 そんな時は自分好みのコーヒーに合うスイーツを作っちゃえばいいんだ。と。 栄養士でもあり調理師でもあるので、料理はお手の物。 早速レシピを頭の中で何種類か思い浮かべる。 果物は何がある…。 砂糖は？ 粉類は揃っているか…。 シフォンケーキか…

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          愛すべきコーヒーライフ

          趣味は？とか 好きな事は？とか 休日は何をしてるの？ の問いに常に用意してる答えがある。 コーヒーです。 その一言だけ。 冷たい？ まさか暑すぎるくらいです。 一言コーヒーの事を口にすればきっと終わるのは朝日を拝める時間でしょう。 それくらい暑いんです。 私がこうなったのは研修先のパリで起こったある出来事が切欠だろう。 それ以前はジュースやら炭酸やらが飲めなくて、基本水かお茶しか飲めなかった。 なので自分の周りが甘い飲みのものやコーヒーを飲んでる姿が信じられなかった。

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