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飯メモ 鳥うどん

巳島想院

※完全に自分が覚えとく用のレシピメモです

鶏肉、大根を酒かけて炒める。
醤油、みりん、白だし、ほんだし、めんつゆ、酒、砂糖投入。
水で薄めながら味を整える。
うどん投入。以上。

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