創業100年以上。元祖町中華『生駒軒』

皆さんこんにちは。
本日は東京の元祖・町中華『生駒軒』さんをご紹介します。
生駒軒さんは、大正6年に創業した100年以上の歴史を誇る超老舗の町中華店です。
東京にお住まいの方は、町で生駒軒の看板を見られたことはあるかと思いますが、全盛期にはのれん分け制度を活用し120軒以上展開していました。
現在は、後継者不足や再開発に直面し数は減ったとはいえ、
今も変わらぬ味と共に地元の人々から愛され続けています。

本日は生駒軒発祥の店、人形町店へお邪魔しました。

生駒軒　人形町店

キリンクラッシクラガー

生ビールもありましたが、
やっぱり町中華には瓶ビールですね。

春巻き

つまみに春巻きを注文。
中もの餡は熱々トロトロでハフハフしちゃいます。
春巻き食べる時のあるあるですね。

肉団子

続いて、
肉団子をオーダー。
団子はふんわりと丸められているので、
口の中でほどける感じです。
甘酢餡は甘めで紹興酒が進みます。

紹興貴酒8年

こちら8年もの紹興酒、
なんとボトル2,400円！
8年ものがこの価格で飲めるのはお値打ちです！
酸味が無くほんのり甘い口あたりで美味しいです。
老酒グラスが渋すぎます。

レバー炒め

最後にレバー炒めをオーダー。
大きくカットされたレバーは食べ応えがあり、
もやしはシャキシャキ食感です。
結構ボリュームありますが塩ベースの味付けなので
ペロッといけちゃいます。

他にもおつまみメニューも豊富なので、
サクッと一人飲みもできちゃいます。
次回はチャーハンにチャレンジしたいと思います。

お近くにお越しの際には是非ともお立ち寄りください！

【生駒軒　人形町店】
　住所　東京都中央区人形町２－３－４
　電話　０３－３６６６－１６３３
　営業時間　昼12時～15時
　　　　　　夜18時～21時
　定休日　日曜日
　営業時間、定休日は変更になることがごいますので
　ご来店の前にご確認ください。