土やタネからこだわってる農家さんのお野菜を食べたとき。初めて「美味しい」という感覚を知ることができた。それまでは、味が濃い＝美味しい、って意味なのかなぁ？と思ってた。「美味しいかどうか」がそんなに大事だなんて、思ってもみなかった。ホント、上質な食べ物に出会えて良かったよ。