今週は、食事の記録をつけてみる

昨日糠床チェックしましたが、表面に産膜酵母がびっちりと生えてました💦が、大丈夫そうだったので、表面ちょっと削って、一混ぜして野菜室につっこんできました。においも大丈夫だったし。土曜日井上さんに見てもらおう。