基礎力上げたい‼️‼️

インスタライブとFacebook Liveのお料理教室に、チカラを入れたいと思っている。

簡単、ほんとに簡単。

お料理得意でチャチャっとできる人には、いらないと思うんだけれど、割と「そうきたか」という味付けや使い方だったりするので、ヒントとして、ぜひ活用してもらいたい。一回500円の料理教室だと思ってもらえたら…と、思う。

そして、作って欲しい。例えば、パプリカの白和えは文字だけ見てても味わからないと思うし。酸味と塩気が絶妙なのです。唐揚げも、味噌唐揚げってふぅん、かもだけど、食べたら普通と違って美味しいんだな。これ。