変身
おはようございます♪
最近のマイブームは、豆類。
たまたま見つけた料理本。デトックス・スープが沢山載っている。
そうか、デトックスが大事なんだな!と単純な私は本を購入した。
たまたま見たページに載っていたスウプを作ってみたら、美味しかった!勿論、自己流にアレンジしましたが…材料が揃わないし時間がないから。
今回は豆を使ったもの。巷で話題の生グリンピースを見つけたので、早速購入。サヤから豆だけ剥いてあるので、時短にぴったり。
さて料理しようと袋から取り出したら、かたいカタスギル!よくよく見たら、グリンピースではなくて、乾燥した緑大豆だった!
グリンピースご飯の夢は潰えたので、仕方なく一晩水に浸けて戻すことに。
不思議なのはまん丸だったのに、水に一晩浸けたら、写真のように変身していた!
スウプは美味しかったので、良しとしたい。
ところで、本を作った後の販売が大変。色々試行錯誤しているが、最初の登録時点で訳わからなくなっている。
人生まだまだやるべきことが沢山ありすぎる。
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