高齢化社会における新たなビジネスモデルの可能性：移動販売
今回は、超高齢化社会に突入する日本において、今後成長しそうな業界についてレポートをまとめてみました。
その業界とは、「移動販売」。
古くから営まれている移動販売ですが、近年の業界の規模は増加傾向にあります。
今回は、今後ライフラインの一手を担うかもしれない、移動販売業界についてご紹介します。
もし興味関心を抱いた方は、「コメント」や「スキ」などをいただけると今後の励みになりますのよろしくお願いいたします！
1. 移動販売とは
移動販売とは、固定した店舗を持たずに、車両や屋台などを利用して商品を販売するビジネスモデルです。近年では、おしゃれなデザインや個性的なメニューで注目を集めるキッチンカーやフードトラックなど、多様な形態が登場しています。
キッチンカーとの違い
キッチンカーは、移動販売の中でも、本格的な厨房設備を搭載した車両を指します。そのため、本格的な料理を提供できる点が特徴です。一方で、移動販売はキッチンカーよりも簡易な設備で、軽食や飲み物などを販売する場合が多いです。
2. 移動販売業界の現状
2.1 業界規模
移動販売の利用者数は年々増加しています。具体的な数字として、ある調査では、移動販売の実施箇所数が平成25年度の延べ432箇所から平成27年度には延べ854箇所に増加しています。
東京都のデータによると、営業許可を得た移動販売車の数は10年前と比べて倍増しており、2020年から2021年にかけて約10％増加しています。
2.2 日本企業の動向
日本の大手コンビニエンスストアは、移動販売を通じて買い物弱者を支援する取り組みを強化しています。
特に高齢者施設や買い物困難地域に向けたサービスが注目されています。ローソンは都心の高齢者施設をターゲットにした移動販売を展開しています。
2.3 外資企業の動き
コロナ禍を背景に、日本のフードデリバリー市場には多くの外資系企業が参入しました。
UberやWoltの他にも、DiDiフードやfoodpandaなどが市場に参入し、競争が激化しています。日本市場はまだ普及率が低く、成長の余地が大きいと見られています。
3. なぜ今後発展する可能性があるのか？
3.1 高齢者との親和性
高齢化社会が進む日本では、移動販売は高齢者にとって非常に利便性の高いサービスとなります。
食生活の充実: 高齢者は、体力低下や病気などで食事の用意が困難になる場合があります。移動販売は、自宅まで美味しい食事を届けることで、高齢者の食生活を豊かにします。
地域社会の活性化: 移動販売は、高齢者にとって外出の機会を提供し、地域住民との交流を促進します。これにより、高齢者の孤立防止や社会参加の促進に役立ちます。
3.2 日本政府の動向
日本政府は、買物困難者への支援を社会的課題として捉え、スーパーや商店街、地域交通、介護・福祉など多様な分野と連携し、地域の実情に応じた持続的な取り組みを進めています。
これには、国や地方公共団体、民間企業、NPO、地域住民が協力して、安心して暮らせる地域づくりを目指しています。
・奈良市では、地域のスーパーやコンビニと連携し、移動販売を通じて地域住民の買物支援を行っています。また、茨城県笠間市では、移動販売車を利用して行政サービスの向上や地域コミュニティの活性化を図っています。
・移動販売の開業に対しては、機械装置費や技術導入費、原材料費などに対する補助金が提供されており、キッチンカーの場合、上限500万円、下限100万円の補助が受けられます。
4. 移動販売ビジネスの成功要因
移動販売ビジネスを成功させるためには、以下の点が重要になります。
顧客ターゲットの明確化: ターゲットとなる顧客層を特定し、ニーズに合わせたメニューやサービスを提供
差別化戦略: 競合他社との差別化を図るため、オリジナリティ溢れるメニューやサービスを開発
立地選定: 集客が見込める場所を選定し、営業戦略を立案
販促活動: SNSやイベント出店など、効果的な販促活動を実施
5. まとめ
移動販売業界は、高齢化社会が進む日本において、新たなビジネスモデルとして大きな可能性を秘めています。
高齢者への貢献、地域社会の活性化、雇用創出など、社会的な意義も大きく、今後も成長が期待されます。