子供と大人の100%果汁摂取量と体重
100%フルーツジュースの摂取と子供たちの体重増加には正の関連性がみられるようだ、というカナダ・トロント大学からの研究報告。成人には有意な関連はみられなかった。
この系統的レビューと対象となる42件の研究(子供17件(n = 45,851)と成人25件(n = 268,095)を含む)のメタ分析では、100%フルーツジュースの摂取と子供たちの体重増加との間に正の関連性があることが判明した。
成人を対象としたコホート研究の分析では、総エネルギーを調整していない研究間に有意な正の関連性が見出され、カロリーによる潜在的な媒介が示唆されたが、成人を対象とした試験の分析では、100％フルーツジュースの摂取と体重の間に有意な関連性は見出されなかった。
この調査結果は、過剰なカロリー摂取と体重増加を防ぐためにフルーツジュースの摂取を制限するという指針を裏付けるものである。
出典は『JAMA Pediatrics』