あなたが好きなモノを選べばいい。

朝イチで、


子供たちが教育をチョイスする。


という話をしていました。


合う合わない、それぞれが好きなもの、好きなやり方を選べばいい。


と。




コントロールして、自分の意見を押し通す時代は終わったのだ。



レッスンでは、


自分が飲んで美味しいものが｢正解｣だとお伝えしています。


ポットを必ず温めないといけないとか、


時間を必ずはからないといけないとかもないし、


ティーバッグも使うし、


ジャンピングが絶対だとも思わない。　


わたしは、茶葉で淹れるのも好き。


だって楽しいし、茶葉の対流運動を見てて癒されるから。


新鮮な茶葉がわたしは好き。



教室をやるうえで、


わたしが普段やっているやり方をお伝えしているだけで、


｢絶対｣はないと伝えています。



色んな紅茶教室に行くといいですよ！ともお伝えしています(^-^)


わたしも色んな入れ方で淹れた紅茶を飲むのが好きだから。


新しい発見もあるし、紅茶を伝える人と繋がると視点が広がって新しいやり方も知れるから。


わたしの教室は、紅茶を伝えている人も参加OKです。


真似とかもない。


もともとみんな真似から始まっている。


なにより、紅茶を伝える人は、紅茶が好きな人。


そこの共通点だけで嬉しい。


心が広い人にわたしはなりたい。


磯淵先生は、なにがだめとかいいもなくて、


惜しみ無く知識を与えてくれた。


正解の知識を教えてくれるのではなく、


アイディアをくれる。


わたしは、そんな先生が大好きでした。



紅茶の基本のレッスンは、


美味しい入れ方というよりは｢楽しい入れ方｣なのです。



そうそう。


昔レストランで、料理人たちが喧嘩している声が聞こえたことがあった。


一流のレストランだったのに、美味しく感じられませんでした。


残念で悲しい気持ち。


一流の食材で、一流のシェフだったのに…


普段から批判だったり、文句ばかり言っている人のお料理は美味しくないのだと思った。



我が家は、父が自営だったので母からは、


みんなお客様の可能性がある。どこで誰が自分のお客様になるかわからないからね。


と、小さい頃から言われていた。


いま夫も自営なので、出会う人すべてがお客様の可能性があると思っています。

　


思っているより、書く言葉や話す言葉でその人の人間性が出る。

批判ばかりしている人の言葉はとても怖い。



人のあらを探すより、


自分が好きなものを探したい。



誰かの批判よりも、


その人の想いを聴く方が好きだな。


何が好きで、何を大切にしているのか…



この世には、犯罪とか犯す以外は、


悪い人はいない。




楽しいこと、いいところをシェアする方が周りにいる人も幸せ♡だとわたしは思っています。