くりこま高原鶏
自然豊かなくりこま高原の麓で育ったニワトリは、通常よりも広い面積で平飼いをし、ローストレスで健康的に育っています。
輸入トウモロコシを一切使用せず、米どころ宮城の地元米へ置き換え、自家配合して使用しています。
採卵用の鶏は毎日美味しい卵を産んでくれていますが、2歳前後から産む数は減ってきて、卵を産めなくなった鶏の多くは悲しい最後を迎えます。
卵に栄養を送り続けたため、肉質は固くなり味も落ちてくるため肉の価値よりも精肉にするコストが高くなってしまうためです。
くりこま高原鶏は、空気も水もきれいな山の麓で自由にストレスなく走り回り、多くの添加物が入った飼料ではなく、宮城県のお米や牡蠣の殻などを食べて伸び伸びと育っている安心安全な鶏です。
私たちは健康な命を無駄にせず大切にいただく商品づくりに取り組んでいます。
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