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淡いコーヒーの香りが漂ってくる。 街中からは、少し離れた土地にある一軒のカフェ。 森 哲二…
『オーダーです、フルーツ·パンケーキです。』 「はい、かしこまりましたー。』 『追加で、苺…
『森さん、7番お願いします。』 『あ、はい。』 そう言いながら野田は、自身のエプロンを外し…
『野田さん、オーダーストップでーす!』 『はーい!』 今日も無事に、何事もなくエンド作業が出来る。 ...お客さん相手の商売である為、 お店を営業していると、 実に様々な出来事に遭遇する事になる。 偶然、道を聞かれるとか、そんなレベルの話であれば、 エンド作業には全く支障は無い。
諏訪部 百合が、地域で無料配布されている アルバイトの求人誌を何気なく眺めていた時、 ふと…
Brano·Cafe 『ブラノ·カフェ』から、採用の連絡が来たのは、 百合が、面接に訪れてから、4日…
百合の面接を担当したのは、お店の店長だった。 岸本 竜也、年齢は51歳。 細身で短髪の彼は、…
Brano·Cafe から連絡が入り、百合の採用が告げられたと同時にお店のコンセプトや経営理念、商…
その日もまた、平穏な1日になる筈だった。 『岸本さん、休憩が終わったら、本社の副社長室ま…
『岸本さん、それでですね…新しく作るお店の店長をですね、 えー、お願いしたいと思っている…
百合がオリエンテーションに参加する為に、 『Brano Cafe』を訪れたのは、冬のお昼過ぎだった。