セブンイレブンの冷凍食品 火鍋

セブンイレブンの火鍋というものが美味しいと聞いたので食べてみた
正直、火鍋というものを食べたことがない

火鍋とは何なのだろう
日本語における「火鍋」は明確な定義がなく、火鍋の中の「赤い麻辣火鍋」のみを指す場合もあれば、「中華風の味付けをした鍋料理」を指す場合もある

そしてこれが
セブンイレブンの火鍋

これは美味しそう！

鍋で煮込むこと8分
具材も色々入っていおり、善い出汁がでてそうだな

調理法
ただ鍋に入れて加熱するだけではないようだ
こういった調理法をおろそかにすると、焦げたりしてろくなことがない

中身はこんな感じ
野菜に豚肉
そして凍った出汁
豚肉は生肉なのでよく加熱しないといけない

まずは鍋に入れる
水は入れない
弱火で１分加熱

弱火で加熱すると凍った汁が溶けていく
確かにこれなら水はいらない

汁が溶けてきたら、強火にして4分
沸騰するまで混ぜながら待つ

4分したら、次は中火にして3分待つ
具材がよく加熱されたら、出来上がり

１分、4分、3分で合わせて約8分
少し手間がかかるが、これで火鍋が完成！

もちろんご飯も一緒に食べる

量が多いスープみたいになった
スープを飲んでみる

思ったほど辛くない
ピリ辛ぐらいか
味は野菜や肉の旨味が溶け込んだ濃くのある味

中華スープを何倍も濃くしたような感じだ

ご飯と一緒に食べてみると、やっぱりよく合う

火鍋のスープをご飯にかけても良い

あっという間に食べてしまった

食べ終わると少し体が温まった
この頃の寒い時期にはとても良い食品だと思う