うどんにチャレンジ2

2回目。
俺はとろ玉ぶっかけ、妻はおろし牛肉ぶっかけ。
どちらもそれなりにうまい。
なくなったうどんチェーン店に嘆かなくても良さそうだ。
次回は、茹で時間をもう少し長くだな。