ストチューを作ったよ
昨年末に読んだ本より「ストチュー」という天然素材の農薬を知りました。
(誠文堂新光社さんのきほんシリーズの本です)
ストチューとは、酢と焼酎と砂糖をまぜたもので、葉面に散布すると、
・酢による殺菌効果
・焼酎による静菌効果
・糖分による葉の光沢
の効果があり、病害虫に強い健康な苗に育つという先人の知恵のそれです。
コンパニオンプランツよろしく科学的には根拠が薄いそうですが、おまじないみたいな感じで使ってみようと思います。＾＾
こんな感じで作りました。
材料はこちら。
醸造酢
焼酎(35度)
手作り果実酒用のホワイトリカーが焼酎35%で少量で販売されていたのでこちらを使用。＾＾
ホワイトタカラの「果実酒の季節」という商品です。
黒砂糖
これらを1:1:1で混ぜます。
ベランダにはそんなに散布する植物もないので、今回は50ml(50g)づつ混ぜて作ることにします。
黒砂糖50g
お酢50ml
ホワイトリカー50ml
これを混ぜ合わせて。。。
うらーー！！
(ふるふるふるふる！！)
沈殿した黒砂糖が溶けるまで混ぜます。
うらーーーーーーー！！
(ふりふりふりふりふりふり)
ふぅ。よし。＾＾
ちょっと試しになめてみたら、薄いバルサミコ酢みたいな味がしました。
ドレッシングに良さそうです。笑
そして、こちらを日当たりのいいところに4～5日おいて完成です。＾＾
散布する際は水で500倍～1000倍に薄めて散布します。
備忘録：500倍→1リットルに2ml。ペットボトルキャップが1杯5ml。
(え？！少なくない？！？！)
来週から本格的に暖かくなって虫や病気の被害が出そうなので、使ってみます。
そして、ホワイトリカーがだいぶ余ったので、いちごを入れて果実酒を作ってみました。＾＾
いちごは1日でできるそうです♪
炭酸で割って飲んでみます♪
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