あなたを感染症から守るために必要なこと
Preprint (プレプリント=査読前の論文を掲載するサイト)に、ビタミンCの効果についての論文1)がありましたのでご紹介します。査読を受けていないので、確実なデータ、という訳ではありませんが、総説論文なので、あまり嘘は含まれていないと考えています。
ビタミンCはアスコルビン酸とも呼ばれ、人間にとっては栄養補給から摂らなくてはならない必須の水溶性栄養素です。通常は果物や野菜を食べることで補給しています。免疫応答に関わっており、抗炎症性作用、免疫調節作用、抗酸化作用、抗血栓