ゆるく糖質オフ ラウPPKクリニック
無理なくやせる!ゆるく糖質オフして健康長寿を叶えましょう。
糖質を多く含む食品を意識して、とりすぎを予防しましょう。
【料理】
濃い味(ケチャップや砂糖、みりんなどの濃い味付けやカレー、シチューなどの市販のルウ、あんかけなど。調味料で味付けしたは糖質多め)
揚げ物(天ぷらやフライなどの厚い衣がつくと糖質アップに)
加工品(調味料を加えた加工で高糖質に。蒸す、焼くなど素材のままの調理品や水煮低め)
お料理は、素材のままの調理で蒸す、煮るを基本にします。
味付けは、なるべく控えて別に作り適量を付けると減塩になります。