休日のお昼ごはんを食べながら行った夫婦の会話

豚肉を焼いて、プルコギのたれ丼にしてみたよ。
手軽だけど美味しそう。

プルコギのたれ、みじん切りの冷凍玉ねぎを途中で入れてみた。
だから、玉ねぎの甘みがあるのに、適度なシャキシャキ感が残っている訳か。

多分、美味しいと思う。
この食感と味はスマッシュヒット。過去一番美味しい味。

確かにこの味と食感は癖になるね。
プロのレシピ？

ちがうよ、何となく作ってみただけ。玉ねぎの火加減が分からなかったけど。
この味なら、牛丼屋で名物メニューに出来るよ。

８００円ぐらいかな。大盛りで。
この味なら１２００円でも売れるはず。

ここまでの味だと分かっていたら、もっとご飯を多く炊けばよかった。
あっという間にご飯が消える丼。

我が家の定番レシピ？
ご飯の消費量を増やすため、農水省が求めるレシピかも。

重要なレシピなので、秘伝にすることにします。
あ、その言い方だと作り方を覚えていないに一票。

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