新しい価値観が生まれたのかな

ユーチューブを見ていたら、新しいスパークリングワインの試飲をしていました。
高価なスパークリングワインやシャンパンを飲み慣れていそうな人達が試飲していましたが、味を絶賛していました。

従来の高価なスパークリングワインでは、渋みや酸味が全面に出ているから飲む人を選ぶそうです。
新しいスパークリングワイン、誰もが飲みやすいけれどアルコール度数は高いみたいです。

私はお酒に詳しくないのですが、試飲は大成功でした。
自腹で買って飲みたい味だそうです。

高価だけど昔ながらのスパークリングワイン、市場は拡大しにくいみたいです。
しかし、誰でも飲みやすい新しいスパークリングワインが出来たから、この新しい味が市場を広げそうだと思いました。

なんとなく、昔から続いていた価値観が壊れた瞬間を見た感じがします。
酸味や苦みが少ない国産のスパークリングワイン、新しいアルコール飲料として普及しそうです。

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