生姜焼き丼の反省

簡単に作れるけれど、美味しい生姜焼き丼。
前回は玉ねぎの量が少なくて、物足りない感じがしました。

そのため、今回は玉ねぎを倍増させたのです。
冷凍玉ねぎのスライスなので、分量は自在に調整できます。

かなり多めに玉ねぎを入れたつもりでしたが、玉ねぎの不足を感じる結果となりました。
前回の倍以上玉ねぎを使いましたが、もっと欲しい感じがします。

一人前で玉ねぎ１個ぐらい欲しい感じです。
玉ねぎが適量になるまで、生姜焼き丼の試行錯誤は続きそうです。

豚肉と玉ねぎの分量を考えたら、玉ねぎ生姜焼き丼と言ったほうが良さそうです。
１人前の豚肉、レシピより少なくしているのに不思議です。

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