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今日はお手伝いしている友達のワインバーでも提供しているピクルスを紹介します。 いつも味覚…
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ビビットな色の野菜が好きです!玉ねぎも基本赤タマネギを買ってしまう・・。 今日は冷蔵庫に…
お家でほっこりオーガニックコーヒー♫ 私は新町の関根珈琲で焙煎を注文しています。オーガニ…
ナスも終盤。秋のナスはアクが強くなりがちです。一般のスーパーのナスはもともと味気もそうな…
スナック感覚で野菜が食べられる!おつまみにも良しな一品です。 冷蔵庫にあるもので作ったけど、紹介する食材だけでなく、他にも足してみてください! 餃子の皮は春巻きの皮を活用しています。餃子の皮を買うより枚数が取れて低コストになります。餃子の形にするのが苦手な人は三角にラビオリのように包むことで簡単に作れます。三角餃子も楽しくて可愛いでしょ? 金子製麺の全粒粉の皮です。めっちゃ美味しい! http://www.kanekoseimen.co.jp/
ひじきを薄揚げと出汁で炊いてみりんや砂糖で甘くした惣菜をよく見かけますね。時にはそれにお…
体調を整えるため、あるいは防災用の食品として私の家にいくつか買っておいてあるのが梅干しで…
以前、バターナッツのオーブン焼きを紹介しました。 同じように焼いてくり抜き、かぼちゃはス…