海外生活あるある【ぬか漬け編】

海外生活をしていると日本の味が恋しくなるし
現地の友人たちからは、日本の味を求められます。

私の場合、香港に来てからお出汁をとるようになり
ぬか漬けを始めてみたりと、自分でやることが増えました。

新しいぬか漬けケース

お米ケース

今は大きめのタッパー容器をぬか漬けケースとして使っているのですが
深さがないので、かき混ぜる時にちょっと不便です。

でも、いつまで続けられるかわからないぬか漬けケースにそんなにお金をかけたくない。
それで、10HKDショップでこのケースを購入してきました。

美味しいぬか漬けができますように。