アイリッシュウイスキーに目覚めます
記念すべき1個目の投稿です。
前々からウイスキーは好きではあったものの、バーボンとかアイラとかを好んで呑んでおり、中々手を出さなかったアイリッシュウイスキー。
そもそも、アイリッシュウイスキーとは何ぞや？…アイルランド🇮🇪のウイスキーなんですね。
実はお店に来るのはもう4回目？でしょうか。
川西能勢口より約3分ほどで着きます。
店外からは立派な焙煎の機械が！オーダーが入ってから焙煎してくださるんです。コーヒーも大好きです。
でも見たことないくらいアイリッシュウイスキーを置いているお店です。この品揃えは中々ありません。
今回はとてつもなく暑い日だったので、ソーダ割1杯おすすめでいただきました。
優しい甘味とさわやかなソーダが良い◎
すっす呑めます。ここのソーダ割は他店さんより濃いめに作っているようでそれが美味しさの秘訣なんだとか。スバラ👏
アテは撮ってませんが、自家焙煎ピスタチオです🥜
（ちなみに燻製じゃがりこオススメです。）
次はストレートでおすすめを！
オーガニックアイリッシュウイスキーとのこと。ちびちびいただきます。すっきりしていて美味。実はストレートに小さい氷を入れて頂くと温度が変わり、お味も変わるんです…が、今回入れてもらい忘れてました…。
ここで素敵なマダムがお客様で来られて、お話ししていたら新メニューのプリンがあると！
即注文です。2杯で帰る予定だったのですが、嬉しい誤算。尚、プリンは写真撮り忘れです。
プリンに合わせるものを…と、いただきました。
これまた綺麗なお色、プリンともとても合って美味◎
個人的に寄りやすくて、オーナーさんも話しやすく定期的に来たくなるお店です。
先日2周年を迎えられたとのこと。おめでたい🎊
この先も長く続けて頂きたい素敵なお店です。