チトのレッスン＃１０　サーモンとレバームースのマカロン・サレ

カラフルなマカロンは見ているだけで
ウキウキしちゃいますよね🎵

そのマカロンを塩味で作って、お酒にも合うおつまみマカロンを作ってみませんか🧂🧂🧂

レッスンではスモークサーモンとレバームースの２種類を作ります

サーモンにはハーブを効かせたクリームチーズを合わせケーパーをアクセントに味をまとめます

レバームースは鶏レバーをポートワインと生クリームでムースに仕上げますローストアーモンドを一緒にはさんで食感を楽しみましょう

レッスンで作るマカロンコックはオレンジのみで、ブラウンは講師が事前に作ったものをお使いいただきます

甘塩っぱい味があとをひく新感覚マカロンをお試しください😊

●お持ち帰り　サーモンのマカロンサレ、レバームースのマカロンサレ　
　　　　　　　各20個
　お持ち帰り用に１Lの密閉容器と保冷剤をご持参ください