メニューが豊富で迷うけど、やっぱりアレを選んじゃうよね／SPAGO（スパゴ）＠神宮前２丁目

ハシヤ系と知らずに入った１回目

千駄ヶ谷小学校交差点の東っ側（神宮外苑に向かうほう）に、飲食店が並んでいる。『カリーアップ』と『Pho321』、『紫金飯店』にも１回ずつ行ったけど、『SPAGO』はきょう２回目！　ジャンルは違えど、どの店も美味しいのがすごい。嬉しい。

SPAGOさんは、１回目はなにも知らず、ただ「おいしそうだな」と
入ってみたのだけれど、そのときに判明したのです。
これは・・・ハシヤ系（という呼び方があるらしい）！
ラーメンでいうところの「二郎系」みたいなもんですかね。

和風スパゲティを語るのに欠かせない『ハシヤ系』とは　新宿に現存する「本家」に聞く

この記事によると、SPAGOさんはハシヤ系のなかでも
歴史もある、代表的なお店なんだそうです。

新宿のハシヤには旦那さんと待ち合わせて
ときどき食べに行ってたので、これからはいつでも　　　　　　　　　　　タラコウニパスタが食べられるじゃないかと思うと、ああ幸せ。

メニューを見ると
ハシヤっぽいタラコ、ウニ、イカのパスタは「バター風味」
というカテゴリーで、
ほかにも醤油系とかホワイトソースとかトマトソースとか、
迷いだしたら選べなくなりそうなほど種類が豊富　　　　　　　　　　　（そこもハシヤっぽいのかもしれませんが）。

２回目は満を持してアレを注文

初回はつい浮気してカニのクリーム系↑に走ってしまったけれど
（これも美味しかった）、
２回目は絶対に「タラコとウニとイカ」にするって決めてたんだ。

あとからひとりで入ってきたお姉さんも
迷わずこれ頼んでたわ。

テーブルに置かれた粉チーズ、パセリ、バジルをお好みでトッピングし放題なのも、ハシヤっぽい。

これからもきっと、来るたびにタラコウニ系に行ってしまい
ほかのパスタを試せないってことになりそうな予感大です。。。
しかし、冬季限定のカキのパスタは気になりますなあ。

SPAGO
東京都渋谷区神宮前2-35-9 １０４
いくどん的パスタランク　A（これは好き！）