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パスタの辛みを、赤色で表現。

ピリッと辛く、美味しいパスタ。
写真でも、できるだけその味を、
再現したいんです。

【編集前】

200318 ロベルトカレラ 編集前-114

撮ったそのままの写真を見たら、
こんな色味でした。
ちょ〜〜っと、ホワイトバランスが悪く、
お皿までオレンジがかっていますね。


【編集後】

200319 ロベルトカレラ-114

お皿はもう少し白っぽくなるように、
そしてパスタの辛みは、
そのままになるぐらいの色味に
とどめました。

食欲をそそる、このソース!
パスタにからまったこの感じ!

ああまた食べたい。

【おまけ】
デザートです。
小皿がおしゃれ。。。。

200319 ロベルトカレラ-116

おいしくいただきました。







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ランディーニ
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