美味しすぎない「まえがき」
スマホひとつあれば、誰でも美味しいカレー店に巡り合える。初めての店でもオーダーすべき看板メニューを知っている。あのラーメン屋のスープは平子節がポイントだし、隣の店の主人は有名ホテルの料理長だった。業務用スープを温めたラーメンなんか食べずに済むし、冷凍食品を揚げただけの洋食はサヨナラだ。むっつりとしたスタッフのいる店は華麗にスルーしよう。
そう、世の中は美味いものに溢れている。美味しすぎる店が飽和している。外食をしてはSNSに感想を書き込み、その一節を見かけたフォロワーが同じ