[かぼちゃチップス作り] 食品乾燥機とフライパンでノンフライチップス
ラボネクト株式会社の家庭用食品乾燥機「ドラミニ」を使用してかぼちゃチップス「ドラミニ」を使用してかぼちゃチップス作りを行います。
電子レンジで500W,5分程度カボチャを温めます。
温めたカボチャをスライスしていきます。
食品乾燥機「ドラミニ」のトレイにスライスしたカボチャを並べます。
60℃で12時間乾燥させます。
手で簡単に折れるくらい乾燥しています。
乾燥させたカボチャを油を入れていない熱したフライパンに入れます。
きつね色になるまで熱します。お好みで塩を