K | 食と農の大学院生

東大農学生命科学研究科修士課程在学。 筑波大学在学中は、自身の農場で有機野菜を育て老舗料理店に卸していた。おいしいものを求め世界25か国を巡り、お気に入りは南フランス。現在は途上国の農業技術普及に取り組む。

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