セレブ系シフォンケーキ　　　　　　〈シフォンケーキ専門店「chicchi」の魅力に迫る〉

シフォンケーキ専門店「chicchi」は、愛犬家でありシフォンケーキの情熱を持つ沖美恵子さんがオーナーとして営む、ユニークで心温まるお店です。店名の「ちっち」は愛犬の名前が由来で、ロゴマークにもその愛らしい姿が描かれています。このお店は、そんな愛犬ちっちと一緒にいたいという思いが詰まった場所です。
〈シフォンケーキへのこだわり〉
沖さんがシフォンケーキに出会ったのは、数多のケーキを試作している時でした。様々なケーキを作る中で、シフォンケーキだけは特別に難しかったそうです。しかし、その難しさゆえに、一度完璧に仕上がったときの嬉しさと感動は一入。失敗を重ねてきたからこそ、このシフォンケーキの奥深さに心を打たれ、専門店を開くに至りましたとのこと。
「chicchi」のシフォンケーキには、一般的な油よりも高価な「太白ゴマ油」を使用しています。この油は、風味が控えめであるため、素材の純粋な味わいを引き立て、上品でセレブリティーな雰囲気のシフォンケーキを生み出しています。お店のシフォンケーキはまさに「セレブ系シフォンケーキ」とも言える一品です。
 
〈「みの１グランプリ2022」グランプリ受賞作〉
シフォンケーキ専門店「chicchi」で外せないのが、「みの１グランプリ2022」でグランプリを受賞した「箕面柚子シフォンケーキ」です。このケーキは年間を通じて販売され、多くのリピーターを誇る一品。箕面の柚子の香りが優しく口の中に広がり、太白ゴマ油との絶妙なハーモニーを奏でます。この地域特有の柚子を活かしたシフォンケーキは、地元の食材を愛するオーナーの熱意が形となっています。
 
〈幅広い来店客層〉
「chicchi」のシフォンケーキは、幅広い年齢層の人々に愛されています。来店するお客様は幼稚園児から80代まで様々。口当たりの良いシフォンケーキは、小さなお子さんにもご年配の方にも優しい味わいです。家族全員で楽しめるというのも、ここのシフォンケーキの魅力の一つでしょう。
ぜひ一度訪れてみてください
このように、シフォンケーキ専門店「chicchi」は、愛犬ちっちへの愛とシフォンケーキへの情熱が詰まったお店です。こだわりの太白ゴマ油を使用したセレブなシフォンケーキや、地域特有の食材を活かした箕面柚子シフォンケーキなど、驚きと発見に満ちたスイーツ体験を提供しています。
ぜひ一度足を運んで、その魅力を直接味わってみてください。家族とのお出かけや、特別な日のデザートにぴったりの一品が「chicchi」であなたを待っています。

シフォンケーキ専門店chicchi（ちっち）
大阪府箕面市坊島1–1–15、コープ箕面中央店1階
営業時間　10:00-18:00
月火（臨時休業あり）