浅間山の麓で自然農
まだ雨が続く軽井沢。
雨だと、カフェとアウトレットがとても混みます。
雨の合間を縫って、晴れてる隙に畑に!!!
春から畑を一部お借りして、
自然農で草が生い茂る中、畑仕事をしております。
当初はこんな感じだったのですが‥
ここ数週間でこんな生い茂る!
そろそろ収穫ラッシュです。
料理は食材選びから始まってて、
\シンプルで美味しい食材はどこから来るのだろう〜/
ということで
せっせとお世話します。
来週はトマトラッシュがやってきそう!
多めに収穫できたものは、
どんどんキッチンで調理して色々作っていきたいと思います♪
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