本日は、
「第24回 RON & f ペアリングディナー」
のご案内です🍷
北九州市小倉にある
Bistro Chinese RON(ビストロチャイニーズロン)にて、
「第24回 RON & f ペアリングディナー」を開催致します。
2024年最初の会では、
中国の旧正月である春節にちなんだお料理をテーマに、
入江シェフのココロとカラダが癒される中華料理をお楽しみ頂きます。
そちらに合わせて、ソムリエ塚里が、シャンパーニュ、ワイン、日本酒など数種類のお飲み物をご用意
【活動報告31 ビアフェスタ】
2023年8月23日（水）
福岡県北九州市小倉北区にある中華料理の
Bistro Chinese RON
（ビストロチャイニーズ ロン）様にて、
「第1回 RON & f ビアフェスタ」を開催致しました。
夏に飲むビールは格別！！
そう考えるソムリエ塚里が、以前からチャレンジしてみたかった企画を実行させて頂きました。
喉の渇きを癒し、
ココロとカラダを満たすお料理、
そしてビールの飲み比べ、
今回は普段のペアリングディナーとは、また違うテーマのもとに進めさせて頂きました
【活動報告 30 RON & f ペアリングディナー】
2023年7月19日（水）
福岡県北九州市小倉北区にある中華料理の
Bistro Chinese RON
（ビストロチャイニーズ ロン）様にて、
「第20回 ペアリングディナー」を開催致しました。
入江シェフの「ココロとカラダを元気にする中華料理」のコースに、
お飲み物はワインを中心に日本酒、クラフトビール1種をセレクトしてペアリングさせて頂きました。
毎月、定期的に開催させて頂いているイベントで、
今回は20回目という区切りの会となりました。
そこで乾杯には、私の思い
