冬至にゆず茶、いかがですか？
本日12月22日は冬至ですよー！
ところで、冬至にゆず湯に入るのって、なんでか知ってますか？
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ゆず＝「融通」がきく、冬至＝「湯治」
こうした語呂合せから、冬至の日にゆず湯に入ると思われていますが、
もともとは運を呼びこむ前に厄払いするためのみそぎなんですって！
ゆずは香りも強く、強い香りのもとには邪気がおこらない、
という意味合いもあるみたいですよ！
また、ゆずは実るまでに長い年月がかかるので、
長年の苦労が実りますようにとの願いも込められています。
今日はゆずをたくさんいただいたのでゆずジャムを作ってみました！
白湯にゆずジャムを多めに入れるとゆず茶の完成！
こちらのレシピを参考に作ってみました！
昨日からのどがいがいがしてるのですが、
ゆず茶のおかげでちょっと良くなってきましたよ～♪
ここのところ急に冷え込んできましたね！
みなさん、ご自愛くださいね。
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↓ おいしいを集めました！
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