頭痛解消なるか。ごはんといっしょ。
夕方から、孫悟空の輪っか並みの頭痛で死んだ。
けど、いわし買ってきてん。
今日こそは、
今度こそは、
新鮮なうちにやっつけたい。
そう思い、立ち上がった。
本日の気分:頭痛解消なるか。鰯、いわしをどうにかぁ〜
2020.5.12の晩御飯。
お献立:
・いわしのオーブン焼き(生魚〜)
以上。
お料理メモ:3尾200円とリーズナブルな鰯を見つけ、数分迷い購入した彼らを手開きにて解体。鰯って手開きできるのねと驚いた。後は塩をふり、少し時間を置いて、にんにくかけ、オリーブオイルかけ、ミニトマトのせて、オーブンに入れるだけ。シンプルイズベスト。ニンニクは旨み。初めてホールの魚を調理できて感動。けど、見栄え微妙。