断食した方がいいのか。ごはんといっしょ
すみだ水族館のチンアナゴのライブ配信にはまるGW。
テレビ画面に映し出すとまるで大きな水槽を置いているかのような癒し。
BGMがすごくいい。音源探そう。
あっという間に休みは過ぎていくなーほんと。
連日のオンライン飲み会が効いている。=太る
けど、少しお腹が減ってきた。
2020.5.4の昼ご飯。
お献立:
・みょうがとシソのぶっかけそば(シソを大量に100円で買ったので消費)
・甘唐辛子焼き(黄色いやつ辛かった)
・厚揚げ豆腐(賞味期限が迫りくる)
・切り干し大根とにんじんのナムル(昨日ののこりもの)
本日の気分:空腹感がない。断食した方がいいのか。
今日発見した私:思いついたら早い。
お料理メモ:セブンで買ったそばが美味しくないことに気づく。茹で時間か?なんだか毎回美味しくない。一括表示みたら小麦粉がTOPだったので、致し方ないという結果。いつも裏面みるのに忘れてた。そば粉の方が多いのにしよう。シソは大量に口に入れると苦みを感じる。できるだけ千切りは細くした方が良い。甘唐辛子は引き続き、あれば買い、焼こう。ただそれだけ。自家製にんにく生姜醤油はマスト。
そういえば、今月のテーマは(地味にきめてる)
良い調味料を使う
で、良いごま油を使い、
千切大根とにんじんのナムルのタレを作っていたら、おもっきしぶちまけて、狭いからキッチン中、良い香り。けど、ベタベタ、シミシミ。
醤油と油、最強っす。しかし、もったいないことした…
すごくリアルに撮れすぎて、雑なところが丸だしな写真。