「三陸・岩手のしあわせの原石を磨きます」三陸みがき屋は、大船渡を中心に三陸の水産物・農作物・加工品を販売する株式会社シャインのネットショップです。昆布の根本や規格サイズに満たない牡蠣、鮑など通常では廃棄されてしまう「未利用資源」と呼ばれる資源を磨き上げ、極力添加物を使用せずに美味しく健康的な加工品にして皆様にお届けします。また当社が加工製造した商品の他に、地域の生産者の方々が製造しているオススメの商品をお届けします。ぜひお買い求めください。
☆大船渡市ふるさと納税調味料部門第１位☆昆布根藻塩（こんぶねもしお）（100ｇ）
2024年度の大船渡市ふるさと納税調味料部門で、1位に輝きました！昆布根藻塩を使ったからあげがからあげグランプリ2024 にて金賞を受賞しました！『ガニアシ粉で作ったグルタミン酸の旨味とスーパーフードとしての効能たっぷりな昆布の塩！』 「昆布根藻塩」三陸の豊かな海で育った昆布。その中でも最も栄養豊富な部分である昆布根「ガニアシ」を粉末加工し、使いやすい藻塩を作りました！昆布の旨味が凝縮していますので、振りかけるだけで、手軽に昆布の旨味を加えられる藻昆布塩です。原材料は昆布根の粉末と瀬戸内の海水塩、そして特製の昆布出汁で作っています。添加物や保存料、記載の必要のない添加物など一切使っていない昆布塩です。当社は塩づくりの技術と古来より使われてきた、製法を伝承し昆布と塩が一体化した、高い旨味成分とまろやかで使い勝手の良い昆布塩をつくっています。昆布根には通常昆布の2倍以上のフコイダン、ミネラル等の成分が含まれます。フコイダンは整腸作用や免疫活性化、がん抑制効果などの効果が報告されている注目の栄養素。海藻類のヌメリ成分に含まれる天然成分です。詳しくは以下の通り★昆布に期待される7つの効果とそれに伴う効能について★①アルギン酸アルギン酸は昆布のネバネバ成分です。消化吸収を遅らせる働きがある栄養素で、糖質や脂質の吸収を抑える効能が期待されています。また、肝臓で脂肪の合成を抑える働きもあるため、脂質の代謝を正常にする効能もあると言われています。アルギン酸は、ほぼ消化・吸収されないまま胃から腸と届き、腸内の不要なものをからめ捕りながら便として体外に排出されます。アルギン酸に含まれる食物繊維は、便秘の予防や腸の働きを整える効能だけでなく、大腸がん予防にも有効と言われています。昆布に含まれる食物線維は、ごぼうの5倍、さつまいもの8倍といわれています。②フコキサンチン昆布は、褐色の色素成分であるフコキサンチンを含んでいます。フコキサンチンは体脂肪を燃焼させる作用のある成分です。余分な脂肪を溜まりにくくする効能や効果があると言われています。内臓脂肪から高血糖の原因となる物質が発生するのを防ぐ働きもあるため、血糖値を下げる効能があることが分かっています。③フコイダンフコイダンは免疫力を高めることでインフルエンザの感染予防、アレルギーの予防、がんの発生やがんの進行を抑える働きがあります。また、ピロリ菌を減少させる作用があると認められている為、胃潰瘍・十二指腸潰瘍を予防する働きや、抗酸化作用で老化を防止、血栓を防ぐ抗血栓作用もあります。④ヨウ素昆布の栄養にはヨウ素が豊富に含まれており、その含有量は食品の中でもトップクラスです。ヨウ素は甲状腺ホルモンの原料になり、成長を促進する働きや、基礎代謝を活発にしてくれる働きのある栄養で、疲労回復や風邪予防の効能があると言われてます。⑤カルシウム昆布にはカルシウムが豊富に含まれています。その含有量は牛乳の6倍以上です。カルシウムは骨や歯の形成に役立てる作用があると言われており、骨粗鬆症や骨折の予防になると期待されてます。⑥カリウム昆布のミネラル成分で一番含有量が多いのはカリウムです。カリウムは高血圧の予防やむくみの解消も期待されています。余計な塩分を排出する利尿作用も高い事から、むくみの解消につながるとも言われています。⑦グルタミン酸グルタミン酸は昆布の旨味成分です。グルタミン酸は脳を活発にする成分があると言われており、ボケ防止や脳の機能改善につながるとも言われています。更に胃腸を整える効果を認められており、鬱などの症状にも作用する事を期待されている成分です。★使い方★①お刺身（白身）にかける（少量）②天ぷらの塩（少量）③普段使い（野菜炒めや塩焼きそば、煮物）④お肉にぴったり「焼き肉の塩」⑤焼き鳥の塩「特に皮がオススメ」★ガニアシへの想い★ガニアシは先述した通り、栄養成分豊富なスーパーフードですが、昆布漁を行う殆どの漁港で所謂「いらないもの」つまり未利用資源なのです。当社はガニアシの粉末を広める事で、地域活性化に繋げたり、フードロスを解消する事を目的としています。昆布の生産者、当社、消費をする皆様全てが幸せになる商品となる事を想い作っています。海藻ならではの旨味と栄養素を、お気軽に食卓やお料理でお使いください。
¥756
【業務用昆布根藻塩大特価キャンペーン】昆布根藻塩(業務用/500g)
昆布根藻塩を使ったからあげがからあげグランプリ2024 にて金賞を受賞しました！昆布根藻塩の業務用『ガニアシ粉（根昆布混合）で作ったグルタミン酸の旨味とスーパーフードとしての効能たっぷりな昆布の塩！』「昆布根藻塩」三陸の豊かな海で育った昆布。その中でも最も栄養豊富な部分である昆布根「ガニアシ」を粉末加工し、使いやすい藻塩を作りました！昆布の旨味が凝縮していますので、振りかけるだけで、手軽に昆布の旨味を加えられる藻昆布塩です。原材料は昆布根の粉末と瀬戸内の海水塩、そして特製の昆布出汁で作っています。添加物や保存料、記載の必要のない添加物など一切使っていない昆布塩です。当社は塩づくりの技術と古来より使われてきた、製法を伝承し昆布と塩が一体化した、高い旨味成分とまろやかで使い勝手の良い昆布塩をつくっています。昆布根には通常昆布の2倍以上のフコイダン、ミネラル等の成分が含まれます。フコイダンは整腸作用や免疫活性化、がん抑制効果などの効果が報告されている注目の栄養素。海藻類のヌメリ成分に含まれる天然成分です。詳しくは以下の通り★昆布に期待される7つの効果とそれに伴う効能について★①アルギン酸アルギン酸は昆布のネバネバ成分です。消化吸収を遅らせる働きがある栄養素で、糖質や脂質の吸収を抑える効能が期待されています。また、肝臓で脂肪の合成を抑える働きもあるため、脂質の代謝を正常にする効能もあると言われています。アルギン酸は、ほぼ消化・吸収されないまま胃から腸と届き、腸内の不要なものをからめ捕りながら便として体外に排出されます。アルギン酸に含まれる食物繊維は、便秘の予防や腸の働きを整える効能だけでなく、大腸がん予防にも有効と言われています。昆布に含まれる食物線維は、ごぼうの5倍、さつまいもの8倍といわれています。②フコキサンチン昆布は、褐色の色素成分であるフコキサンチンを含んでいます。フコキサンチンは体脂肪を燃焼させる作用のある成分です。余分な脂肪を溜まりにくくする効能や効果があると言われています。内臓脂肪から高血糖の原因となる物質が発生するのを防ぐ働きもあるため、血糖値を下げる効能があることが分かっています。③フコイダンフコイダンは免疫力を高めることでインフルエンザの感染予防、アレルギーの予防、がんの発生やがんの進行を抑える働きがあります。また、ピロリ菌を減少させる作用があると認められている為、胃潰瘍・十二指腸潰瘍を予防する働きや、抗酸化作用で老化を防止、血栓を防ぐ抗血栓作用もあります。④ヨウ素昆布の栄養にはヨウ素が豊富に含まれており、その含有量は食品の中でもトップクラスです。ヨウ素は甲状腺ホルモンの原料になり、成長を促進する働きや、基礎代謝を活発にしてくれる働きのある栄養で、疲労回復や風邪予防の効能があると言われてます。⑤カルシウム昆布にはカルシウムが豊富に含まれています。その含有量は牛乳の6倍以上です。カルシウムは骨や歯の形成に役立てる作用があると言われており、骨粗鬆症や骨折の予防になると期待されてます。⑥カリウム昆布のミネラル成分で一番含有量が多いのはカリウムです。カリウムは高血圧の予防やむくみの解消も期待されています。余計な塩分を排出する利尿作用も高い事から、むくみの解消につながるとも言われています。⑦グルタミン酸グルタミン酸は昆布の旨味成分です。グルタミン酸は脳を活発にする成分があると言われており、ボケ防止や脳の機能改善につながるとも言われています。更に胃腸を整える効果を認められており、鬱などの症状にも作用する事を期待されている成分です。★使い方★①お刺身（白身）にかける（少量）②天ぷらの塩（少量）③普段使い（野菜炒めや塩焼きそば、煮物）④お肉にぴったり「焼き肉の塩」⑤焼き鳥の塩「特に皮がオススメ」★ガニアシへの想い★ガニアシは先述した通り、栄養成分豊富なスーパーフードですが、昆布漁を行う殆どの漁港で所謂「いらないもの」つまり未利用資源なのです。当社はガニアシの粉末を広める事で、地域活性化に繋げたり、フードロスを解消する事を目的としています。昆布の生産者、当社、消費をする皆様全てが幸せになる商品となる事を想い作っています。海藻ならではの旨味と栄養素を、お気軽に食卓やお料理でお使いください。
¥3,780
【業務用昆布根藻塩大特価キャンペーン】昆布根藻塩(業務用/1Kg)
昆布根藻塩を使ったからあげがからあげグランプリ2024 にて金賞を受賞しました！昆布根藻塩の業務用『ガニアシ粉（根昆布混合）で作ったグルタミン酸の旨味とスーパーフードとしての効能たっぷりな昆布の塩！』「昆布根藻塩」三陸の豊かな海で育った昆布。その中でも最も栄養豊富な部分である昆布根「ガニアシ」を粉末加工し、使いやすい藻塩を作りました！昆布の旨味が凝縮していますので、振りかけるだけで、手軽に昆布の旨味を加えられる藻昆布塩です。原材料は昆布根の粉末と瀬戸内の海水塩、そして特製の昆布出汁で作っています。添加物や保存料、記載の必要のない添加物など一切使っていない昆布塩です。当社は塩づくりの技術と古来より使われてきた、製法を伝承し昆布と塩が一体化した、高い旨味成分とまろやかで使い勝手の良い昆布塩をつくっています。昆布根には通常昆布の2倍以上のフコイダン、ミネラル等の成分が含まれます。フコイダンは整腸作用や免疫活性化、がん抑制効果などの効果が報告されている注目の栄養素。海藻類のヌメリ成分に含まれる天然成分です。詳しくは以下の通り★昆布に期待される7つの効果とそれに伴う効能について★①アルギン酸アルギン酸は昆布のネバネバ成分です。消化吸収を遅らせる働きがある栄養素で、糖質や脂質の吸収を抑える効能が期待されています。また、肝臓で脂肪の合成を抑える働きもあるため、脂質の代謝を正常にする効能もあると言われています。アルギン酸は、ほぼ消化・吸収されないまま胃から腸と届き、腸内の不要なものをからめ捕りながら便として体外に排出されます。アルギン酸に含まれる食物繊維は、便秘の予防や腸の働きを整える効能だけでなく、大腸がん予防にも有効と言われています。昆布に含まれる食物線維は、ごぼうの5倍、さつまいもの8倍といわれています。②フコキサンチン昆布は、褐色の色素成分であるフコキサンチンを含んでいます。フコキサンチンは体脂肪を燃焼させる作用のある成分です。余分な脂肪を溜まりにくくする効能や効果があると言われています。内臓脂肪から高血糖の原因となる物質が発生するのを防ぐ働きもあるため、血糖値を下げる効能があることが分かっています。③フコイダンフコイダンは免疫力を高めることでインフルエンザの感染予防、アレルギーの予防、がんの発生やがんの進行を抑える働きがあります。また、ピロリ菌を減少させる作用があると認められている為、胃潰瘍・十二指腸潰瘍を予防する働きや、抗酸化作用で老化を防止、血栓を防ぐ抗血栓作用もあります。④ヨウ素昆布の栄養にはヨウ素が豊富に含まれており、その含有量は食品の中でもトップクラスです。ヨウ素は甲状腺ホルモンの原料になり、成長を促進する働きや、基礎代謝を活発にしてくれる働きのある栄養で、疲労回復や風邪予防の効能があると言われてます。⑤カルシウム昆布にはカルシウムが豊富に含まれています。その含有量は牛乳の6倍以上です。カルシウムは骨や歯の形成に役立てる作用があると言われており、骨粗鬆症や骨折の予防になると期待されてます。⑥カリウム昆布のミネラル成分で一番含有量が多いのはカリウムです。カリウムは高血圧の予防やむくみの解消も期待されています。余計な塩分を排出する利尿作用も高い事から、むくみの解消につながるとも言われています。⑦グルタミン酸グルタミン酸は昆布の旨味成分です。グルタミン酸は脳を活発にする成分があると言われており、ボケ防止や脳の機能改善につながるとも言われています。更に胃腸を整える効果を認められており、鬱などの症状にも作用する事を期待されている成分です。★使い方★①お刺身（白身）にかける（少量）②天ぷらの塩（少量）③普段使い（野菜炒めや塩焼きそば、煮物）④お肉にぴったり「焼き肉の塩」⑤焼き鳥の塩「特に皮がオススメ」★ガニアシへの想い★ガニアシは先述した通り、栄養成分豊富なスーパーフードですが、昆布漁を行う殆どの漁港で所謂「いらないもの」つまり未利用資源なのです。当社はガニアシの粉末を広める事で、地域活性化に繋げたり、フードロスを解消する事を目的としています。昆布の生産者、当社、消費をする皆様全てが幸せになる商品となる事を想い作っています。海藻ならではの旨味と栄養素を、お気軽に食卓やお料理でお使いください。
¥6,426
【業務用昆布根藻塩大特価キャンペーン】昆布根藻塩(業務用/3Kg)
昆布根藻塩の業務用『ガニアシ粉（根昆布混合）で作ったグルタミン酸の旨味とスーパーフードとしての効能たっぷりな昆布の塩！』「昆布根藻塩」三陸の豊かな海で育った昆布。その中でも最も栄養豊富な部分である昆布根「ガニアシ」を粉末加工し、使いやすい藻塩を作りました！昆布の旨味が凝縮していますので、振りかけるだけで、手軽に昆布の旨味を加えられる藻昆布塩です。原材料は昆布根の粉末と瀬戸内の海水塩、そして特製の昆布出汁で作っています。添加物や保存料、記載の必要のない添加物など一切使っていない昆布塩です。当社は塩づくりの技術と古来より使われてきた、製法を伝承し昆布と塩が一体化した、高い旨味成分とまろやかで使い勝手の良い昆布塩をつくっています。昆布根には通常昆布の2倍以上のフコイダン、ミネラル等の成分が含まれます。フコイダンは整腸作用や免疫活性化、がん抑制効果などの効果が報告されている注目の栄養素。海藻類のヌメリ成分に含まれる天然成分です。詳しくは以下の通り★昆布に期待される7つの効果とそれに伴う効能について★①アルギン酸アルギン酸は昆布のネバネバ成分です。消化吸収を遅らせる働きがある栄養素で、糖質や脂質の吸収を抑える効能が期待されています。また、肝臓で脂肪の合成を抑える働きもあるため、脂質の代謝を正常にする効能もあると言われています。アルギン酸は、ほぼ消化・吸収されないまま胃から腸と届き、腸内の不要なものをからめ捕りながら便として体外に排出されます。アルギン酸に含まれる食物繊維は、便秘の予防や腸の働きを整える効能だけでなく、大腸がん予防にも有効と言われています。昆布に含まれる食物線維は、ごぼうの5倍、さつまいもの8倍といわれています。②フコキサンチン昆布は、褐色の色素成分であるフコキサンチンを含んでいます。フコキサンチンは体脂肪を燃焼させる作用のある成分です。余分な脂肪を溜まりにくくする効能や効果があると言われています。内臓脂肪から高血糖の原因となる物質が発生するのを防ぐ働きもあるため、血糖値を下げる効能があることが分かっています。③フコイダンフコイダンは免疫力を高めることでインフルエンザの感染予防、アレルギーの予防、がんの発生やがんの進行を抑える働きがあります。また、ピロリ菌を減少させる作用があると認められている為、胃潰瘍・十二指腸潰瘍を予防する働きや、抗酸化作用で老化を防止、血栓を防ぐ抗血栓作用もあります。④ヨウ素昆布の栄養にはヨウ素が豊富に含まれており、その含有量は食品の中でもトップクラスです。ヨウ素は甲状腺ホルモンの原料になり、成長を促進する働きや、基礎代謝を活発にしてくれる働きのある栄養で、疲労回復や風邪予防の効能があると言われてます。⑤カルシウム昆布にはカルシウムが豊富に含まれています。その含有量は牛乳の6倍以上です。カルシウムは骨や歯の形成に役立てる作用があると言われており、骨粗鬆症や骨折の予防になると期待されてます。⑥カリウム昆布のミネラル成分で一番含有量が多いのはカリウムです。カリウムは高血圧の予防やむくみの解消も期待されています。余計な塩分を排出する利尿作用も高い事から、むくみの解消につながるとも言われています。⑦グルタミン酸グルタミン酸は昆布の旨味成分です。グルタミン酸は脳を活発にする成分があると言われており、ボケ防止や脳の機能改善につながるとも言われています。更に胃腸を整える効果を認められており、鬱などの症状にも作用する事を期待されている成分です。★使い方★①お刺身（白身）にかける（少量）②天ぷらの塩（少量）③普段使い（野菜炒めや塩焼きそば、煮物）④お肉にぴったり「焼き肉の塩」⑤焼き鳥の塩「特に皮がオススメ」★ガニアシへの想い★ガニアシは先述した通り、栄養成分豊富なスーパーフードですが、昆布漁を行う殆どの漁港で所謂「いらないもの」つまり未利用資源なのです。当社はガニアシの粉末を広める事で、地域活性化に繋げたり、フードロスを解消する事を目的としています。昆布の生産者、当社、消費をする皆様全てが幸せになる商品となる事を想い作っています。海藻ならではの旨味と栄養素を、お気軽に食卓やお料理でお使いください。
¥18,598
【業務用昆布根藻塩大特価キャンペーン】昆布根藻塩(業務用/5Kg)
昆布根藻塩の業務用『ガニアシ粉（根昆布混合）で作ったグルタミン酸の旨味とスーパーフードとしての効能たっぷりな昆布の塩！』「昆布根藻塩」三陸の豊かな海で育った昆布。その中でも最も栄養豊富な部分である昆布根「ガニアシ」を粉末加工し、使いやすい藻塩を作りました！昆布の旨味が凝縮していますので、振りかけるだけで、手軽に昆布の旨味を加えられる藻昆布塩です。原材料は昆布根の粉末と瀬戸内の海水塩、そして特製の昆布出汁で作っています。添加物や保存料、記載の必要のない添加物など一切使っていない昆布塩です。当社は塩づくりの技術と古来より使われてきた、製法を伝承し昆布と塩が一体化した、高い旨味成分とまろやかで使い勝手の良い昆布塩をつくっています。昆布根には通常昆布の2倍以上のフコイダン、ミネラル等の成分が含まれます。フコイダンは整腸作用や免疫活性化、がん抑制効果などの効果が報告されている注目の栄養素。海藻類のヌメリ成分に含まれる天然成分です。詳しくは以下の通り★昆布に期待される7つの効果とそれに伴う効能について★①アルギン酸アルギン酸は昆布のネバネバ成分です。消化吸収を遅らせる働きがある栄養素で、糖質や脂質の吸収を抑える効能が期待されています。また、肝臓で脂肪の合成を抑える働きもあるため、脂質の代謝を正常にする効能もあると言われています。アルギン酸は、ほぼ消化・吸収されないまま胃から腸と届き、腸内の不要なものをからめ捕りながら便として体外に排出されます。アルギン酸に含まれる食物繊維は、便秘の予防や腸の働きを整える効能だけでなく、大腸がん予防にも有効と言われています。昆布に含まれる食物線維は、ごぼうの5倍、さつまいもの8倍といわれています。②フコキサンチン昆布は、褐色の色素成分であるフコキサンチンを含んでいます。フコキサンチンは体脂肪を燃焼させる作用のある成分です。余分な脂肪を溜まりにくくする効能や効果があると言われています。内臓脂肪から高血糖の原因となる物質が発生するのを防ぐ働きもあるため、血糖値を下げる効能があることが分かっています。③フコイダンフコイダンは免疫力を高めることでインフルエンザの感染予防、アレルギーの予防、がんの発生やがんの進行を抑える働きがあります。また、ピロリ菌を減少させる作用があると認められている為、胃潰瘍・十二指腸潰瘍を予防する働きや、抗酸化作用で老化を防止、血栓を防ぐ抗血栓作用もあります。④ヨウ素昆布の栄養にはヨウ素が豊富に含まれており、その含有量は食品の中でもトップクラスです。ヨウ素は甲状腺ホルモンの原料になり、成長を促進する働きや、基礎代謝を活発にしてくれる働きのある栄養で、疲労回復や風邪予防の効能があると言われてます。⑤カルシウム昆布にはカルシウムが豊富に含まれています。その含有量は牛乳の6倍以上です。カルシウムは骨や歯の形成に役立てる作用があると言われており、骨粗鬆症や骨折の予防になると期待されてます。⑥カリウム昆布のミネラル成分で一番含有量が多いのはカリウムです。カリウムは高血圧の予防やむくみの解消も期待されています。余計な塩分を排出する利尿作用も高い事から、むくみの解消につながるとも言われています。⑦グルタミン酸グルタミン酸は昆布の旨味成分です。グルタミン酸は脳を活発にする成分があると言われており、ボケ防止や脳の機能改善につながるとも言われています。更に胃腸を整える効果を認められており、鬱などの症状にも作用する事を期待されている成分です。★使い方★①お刺身（白身）にかける（少量）②天ぷらの塩（少量）③普段使い（野菜炒めや塩焼きそば、煮物）④お肉にぴったり「焼き肉の塩」⑤焼き鳥の塩「特に皮がオススメ」★ガニアシへの想い★ガニアシは先述した通り、栄養成分豊富なスーパーフードですが、昆布漁を行う殆どの漁港で所謂「いらないもの」つまり未利用資源なのです。当社はガニアシの粉末を広める事で、地域活性化に繋げたり、フードロスを解消する事を目的としています。昆布の生産者、当社、消費をする皆様全てが幸せになる商品となる事を想い作っています。海藻ならではの旨味と栄養素を、お気軽に食卓やお料理でお使いください。
¥30,240
【特別特価】特L帆立4枚＋帆立と相性抜群の昆布根藻塩セット(帆立ナイフ、軍手付き）
新鮮な特L帆立を特別価格でご提供します。セットとして、当社の昆布根藻塩を同封します。※届いてから2日間は生食できます。(注:貝柱、貝ヒモのみ)三陸産の帆立は大きくて、肉厚な貝柱が有名です。ぷりぷりとした食感と甘味の強い美味しい帆立です。①貝柱のお刺身②ホタテ焼き（バター醤油もオススメですがまずは何もかけずお召し上がりをオススメします）当社の藻塩をかけると美味しさ倍増します！みそ焼きも美味しいです！③ホタテの酒蒸し（日本酒のほかにワインもオススメ！バターや塩との相性抜群です！）④焼きホタテ（蒸し）ラーメン！塩ラーメンにワカメとホタテのトッピング豪華なラーメンができますよ！⑤意外なおつまみ！カイヒモの唐揚げ！※ホタテは注文を受けてから漁に出ますので、天候や波が荒いなど船が出せない場合もあります。その際はお時間いただく事もありますのでご了承ください。
¥4,320
【特別特価】特L帆立6枚＋帆立と相性抜群の昆布根藻塩セット(帆立ナイフ、軍手付き）
新鮮な特L帆立を特別価格でご提供します。セットとして、当社の昆布根藻塩を同封します。※届いてから2日間は生食できます。(注:貝柱、貝ヒモのみ)三陸産の帆立は大きくて、肉厚な貝柱が有名です。ぷりぷりとした食感と甘味の強い美味しい帆立です。①貝柱のお刺身②ホタテ焼き（バター醤油もオススメですがまずは何もかけずお召し上がりをオススメします）当社の藻塩をかけると美味しさ倍増します！みそ焼きも美味しいです！③ホタテの酒蒸し（日本酒のほかにワインもオススメ！バターや塩との相性抜群です！）④焼きホタテ（蒸し）ラーメン！塩ラーメンにワカメとホタテのトッピング豪華なラーメンができますよ！⑤意外なおつまみ！カイヒモの唐揚げ！※ホタテは注文を受けてから漁に出ますので、天候や波が荒いなど船が出せない場合もあります。その際はお時間いただく事もありますのでご了承ください。
¥5,400
【特別特価】特L帆立8枚＋帆立と相性抜群の昆布根藻塩セット(帆立ナイフ、軍手付き）
新鮮な特L帆立を特別価格でご提供します。セットとして、当社の昆布根藻塩を同封します。※届いてから2日間は生食できます。(注:貝柱、貝ヒモのみ)三陸産の帆立は大きくて、肉厚な貝柱が有名です。ぷりぷりとした食感と甘味の強い美味しい帆立です。①貝柱のお刺身②ホタテ焼き（バター醤油もオススメですがまずは何もかけずお召し上がりをオススメします）当社の藻塩をかけると美味しさ倍増します！みそ焼きも美味しいです！③ホタテの酒蒸し（日本酒のほかにワインもオススメ！バターや塩との相性抜群です！）④焼きホタテ（蒸し）ラーメン！塩ラーメンにワカメとホタテのトッピング豪華なラーメンができますよ！⑤意外なおつまみ！カイヒモの唐揚げ！※ホタテは注文を受けてから漁に出ますので、天候や波が荒いなど船が出せない場合もあります。その際はお時間いただく事もありますのでご了承ください。
¥6,156
【特別特価】特L帆立10枚＋帆立と相性抜群の昆布根藻塩セット(帆立ナイフ、軍手付き）
新鮮な特L帆立を特別価格でご提供します。セットとして、当社の昆布根藻塩を同封します。※届いてから2日間は生食できます。(注:貝柱、貝ヒモのみ)三陸産の帆立は大きくて、肉厚な貝柱が有名です。ぷりぷりとした食感と甘味の強い美味しい帆立です。①貝柱のお刺身②ホタテ焼き（バター醤油もオススメですがまずは何もかけずお召し上がりをオススメします）当社の藻塩をかけると美味しさ倍増します！みそ焼きも美味しいです！③ホタテの酒蒸し（日本酒のほかにワインもオススメ！バターや塩との相性抜群です！）④焼きホタテ（蒸し）ラーメン！塩ラーメンにワカメとホタテのトッピング豪華なラーメンができますよ！⑤意外なおつまみ！カイヒモの唐揚げ！※ホタテは注文を受けてから漁に出ますので、天候や波が荒いなど船が出せない場合もあります。その際はお時間いただく事もありますのでご了承ください。
¥6,804
生うにの粉塩（15ｇ）
〈季節限定商品〉今年度の三陸の生うにがようやく入荷しました。それにより、生うにの粉塩！今年の販売開始となりました。数に限りがありますので、お早めにご注文ください！☆2021/8/21に『じゃじゃじゃTV』で紹介されました！″うに二十匹を乾燥濃縮した贅沢な一品″漁の当日、各漁家では水揚げしたうにを家族出で殻剥きします。殻から丁寧に身を取り出し選別するのですが、色が悪かったり形が整わない部分 が必ず出ます。当社はこの部分に着目し、長期保存できる調味料へ仕上げました。独自の製法で乾燥濃縮。添加物や着色料は一切使用しておりません。一瓶でうに約二十匹分を利用した、贅沢で濃厚な粉末調味料です。食べ方卵と相性が良く、卵かけご飯や、茶碗蒸し、卵焼きの他、パスタやサラダにかけても美味しくいただけます。
¥3,240
三陸産塩蔵生ワカメ100g
大特価三陸産のワカメは肉厚でしゃっきしゃきの料理の主役にもなる美味しいワカメです。ワカメはビタミンやミネラルが豊富で、腸内環境を改善すると言われるアルギン酸や癌の原因になるピロリ菌を除去する働きのあるフコイダンが豊富な食材です。塩蔵ワカメの塩抜きの仕方。①適量をボウルに入れてもみ洗いして、水を入れ替えて20分程漬ける。②もみ洗いした後に、熱湯のお湯で軽く茹で水に晒す。※水で戻すと約1.5倍に膨れる為、使う量よりも少し少なめにすると使い易いです。ワカメの食べ方定番①ワカメサラダ②酢の物③味噌汁④ラーメン(蕎麦、うどん)の具アレンジ①炒め物②チヂミ③煮物④しゃぶしゃぶなど
¥432
三陸町越喜来産塩蔵ワカメ200g
大特価三陸産のワカメは肉厚でしゃっきしゃきの料理の主役にもなる美味しいワカメです。ワカメはビタミンやミネラルが豊富で、腸内環境を改善すると言われるアルギン酸や癌の原因になるピロリ菌を除去する働きのあるフコイダンが豊富な食材です。塩蔵ワカメの塩抜きの仕方。①適量をボウルに入れてもみ洗いして、水を入れ替えて20分程漬ける。②もみ洗いした後に、熱湯のお湯で軽く茹で水に晒す。※水で戻すと約1.5倍に膨れる為、使う量よりも少し少なめにすると使い易いです。ワカメの食べ方定番①ワカメサラダ②酢の物③味噌汁④ラーメン(蕎麦、うどん)の具アレンジ①炒め物②チヂミ③煮物④しゃぶしゃぶなど
¥756
三陸産塩蔵生ワカメ300g
大特価三陸産のワカメは肉厚でしゃっきしゃきの料理の主役にもなる美味しいワカメです。ワカメはビタミンやミネラルが豊富で、腸内環境を改善すると言われるアルギン酸や癌の原因になるピロリ菌を除去する働きのあるフコイダンが豊富な食材です。塩蔵ワカメの塩抜きの仕方。①適量をボウルに入れてもみ洗いして、水を入れ替えて20分程漬ける。②もみ洗いした後に、熱湯のお湯で軽く茹で水に晒す。※水で戻すと約1.5倍に膨れる為、使う量よりも少し少なめにすると使い易いです。ワカメの食べ方定番①ワカメサラダ②酢の物③味噌汁④ラーメン(蕎麦、うどん)の具アレンジ①炒め物②チヂミ③煮物④しゃぶしゃぶなど
¥1,026
すき昆布（宮古産）1枚4/1カット4枚入り 特別価格
【1次産業、漁師の作る加工品の最高傑作】宮古産の早煮昆布を加工し、乾燥したすき昆布のです。三陸の昆布は、早煮昆布で出汁も取れますが、出汁昆布に比べると食べやすく、フコイダンやセルロース、ミネラルといった成分を摂取しやすい食品です。三陸では煮物や佃煮、スープ、サラダによく使います。お湯で戻すだけで、簡単に食べる事ができ、栄養素もたっぷり含んだスーパーフードです。当社の社長はすき昆布を食べ続けたことで、驚異的なダイエットに成功しており、2カ月間で86Kg⇒76Kgまで減量（44歳運動不足）した驚異的な数値をたたき出しました。私が聞いた話だと毎食すき昆布を食べていたそうです。咀嚼が多くなり食べる量が減ったとか。。。※1当商品が直接ダイエット効果があるかは分かりません。三陸宮古市の昆布漁師さんの１つ１つ手間をかけて作ったすき昆布是非ご賞味ください。私のお勧めはアヒージョにすき昆布です。※当社のホタテのオリーブオイル漬けにも当商品が入っています。スキ昆布は、紙漉きのスケタの様な道具を使い、昆布を加工した商品です。
¥432
すき昆布（宮古産）2枚4/1カット8枚入り 特別価格
【1次産業、漁師の作る加工品の最高傑作】宮古産の早煮昆布を加工し、乾燥したすき昆布のです。三陸の昆布は、早煮昆布で出汁も取れますが、出汁昆布に比べると食べやすく、フコイダンやセルロース、ミネラルといった成分を摂取しやすい食品です。三陸では煮物や佃煮、スープ、サラダによく使います。お湯で戻すだけで、簡単に食べる事ができ、栄養素もたっぷり含んだスーパーフードです。当社の社長はすき昆布を食べ続けたことで、驚異的なダイエットに成功しており、2カ月間で86Kg⇒76Kgまで減量（44歳運動不足）した驚異的な数値をたたき出しました。私が聞いた話だと毎食すき昆布を食べていたそうです。咀嚼が多くなり食べる量が減ったとか。。。※1当商品が直接ダイエット効果があるかは分かりません。三陸宮古市の昆布漁師さんの１つ１つ手間をかけて作ったすき昆布是非ご賞味ください。私のお勧めはアヒージョにすき昆布です。※当社のホタテのオリーブオイル漬けにも当商品が入っています。スキ昆布は、紙漉きのスケタの様な道具を使い、昆布を加工した商品です。
¥756
三陸産塩蔵生ワカメ1kg
大特価三陸産のワカメは肉厚でしゃっきしゃきの料理の主役にもなる美味しいワカメです。ワカメはビタミンやミネラルが豊富で、腸内環境を改善すると言われるアルギン酸や癌の原因になるピロリ菌を除去する働きのあるフコイダンが豊富な食材です。塩蔵ワカメの塩抜きの仕方。①適量をボウルに入れてもみ洗いして、水を入れ替えて20分程漬ける。②もみ洗いした後に、熱湯のお湯で軽く茹で水に晒す。※水で戻すと約1.5倍に膨れる為、使う量よりも少し少なめにすると使い易いです。ワカメの食べ方定番①ワカメサラダ②酢の物③味噌汁④ラーメン(蕎麦、うどん)の具アレンジ①炒め物②チヂミ③煮物④しゃぶしゃぶなど
¥3,014
すき昆布（宮古産）3枚4/1カット12枚入り 特別価格
【1次産業、漁師の作る加工品の最高傑作】宮古産の早煮昆布を加工し、乾燥したすき昆布のです。三陸の昆布は、早煮昆布で出汁も取れますが、出汁昆布に比べると食べやすく、フコイダンやセルロース、ミネラルといった成分を摂取しやすい食品です。三陸では煮物や佃煮、スープ、サラダによく使います。お湯で戻すだけで、簡単に食べる事ができ、栄養素もたっぷり含んだスーパーフードです。当社の社長はすき昆布を食べ続けたことで、驚異的なダイエットに成功しており、2カ月間で86Kg⇒76Kgまで減量（44歳運動不足）した驚異的な数値をたたき出しました。私が聞いた話だと毎食すき昆布を食べていたそうです。咀嚼が多くなり食べる量が減ったとか。。。※1当商品が直接ダイエット効果があるかは分かりません。三陸宮古市の昆布漁師さんの１つ１つ手間をかけて作ったすき昆布是非ご賞味ください。私のお勧めはアヒージョにすき昆布です。※当社のホタテのオリーブオイル漬けにも当商品が入っています。スキ昆布は、紙漉きのスケタの様な道具を使い、昆布を加工した商品です。
¥1,188
三陸産塩蔵生ワカメ500g
大特価三陸産のワカメは肉厚でしゃっきしゃきの料理の主役にもなる美味しいワカメです。ワカメはビタミンやミネラルが豊富で、腸内環境を改善すると言われるアルギン酸や癌の原因になるピロリ菌を除去する働きのあるフコイダンが豊富な食材です。塩蔵ワカメの塩抜きの仕方。①適量をボウルに入れてもみ洗いして、水を入れ替えて20分程漬ける。②もみ洗いした後に、熱湯のお湯で軽く茹で水に晒す。※水で戻すと約1.5倍に膨れる為、使う量よりも少し少なめにすると使い易いです。ワカメの食べ方定番①ワカメサラダ②酢の物③味噌汁④ラーメン(蕎麦、うどん)の具アレンジ①炒め物②チヂミ③煮物④しゃぶしゃぶなど
¥1,539
三陸産塩蔵生ワカメ3kg
大特価(大袋になります。)三陸産のワカメは肉厚でしゃっきしゃきの料理の主役にもなる美味しいワカメです。ワカメはビタミンやミネラルが豊富で、腸内環境を改善すると言われるアルギン酸や癌の原因になるピロリ菌を除去する働きのあるフコイダンが豊富な食材です。塩蔵ワカメの塩抜きの仕方。①適量をボウルに入れてもみ洗いして、水を入れ替えて20分程漬ける。②もみ洗いした後に、熱湯のお湯で軽く茹で水に晒す。※水で戻すと約1.5倍に膨れる為、使う量よりも少し少なめにすると使い易いです。ワカメの食べ方定番①ワカメサラダ②酢の物③味噌汁④ラーメン(蕎麦、うどん)の具アレンジ①炒め物②チヂミ③煮物④しゃぶしゃぶなど
¥7,560
ホヤのレアスモーク
越喜来プレミアムおつまみ第1弾大船渡市越喜来湾（おきらいわん）の漁師、中野圭さんと共同開発した、ホヤのレアスモークです。「時間がたったホヤが自分自身苦手なので、ホヤがあまり得意でない人でも楽しめる商品をつくりたい。」と、船の上で食べるホヤの美味しさを加工品でも実現するべく、試行錯誤を繰り返してきました。新鮮なホヤだけを使い、クロモジの木をつかった燻製で、ホヤの旨味をとじこめました。爽やかな燻製の香りと、ホヤの甘み、旨味をお楽しみください。※越喜来プレミアムとは、三陸町越喜来を五感を使って楽しんでもらいたいという願いからチームをつくり、越喜来五感ものがたりというコンセプトを元に活動している6次化連携グループです。参考までにレシピ集 https://note.com/chimiwo/n/n74c74df06684
¥972