倉敷・喫茶ウエダの「ママの手作りカレー」です。大きな角切り肉の入ったビーフカレーです。ビーフカレーには、滑らかな光沢のある白磁のようなカレーと、つや消しされた陶器のような涼やかな摩擦感のあるカレーがありますが、このカレーは後者です。おかずの様に、ライスと余り混ぜないで味わいます。
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