ワンマングルメNo.73「伊豆多賀 長浜海岸で食す最高の豚骨ラーメン "松福 長浜公演店"おいしいラーメン」

　伊豆半島東海岸の伊豆多賀は、熱海から国道135号線を伊東方面に向かう途中、網代の少し手前にある。伊豆多賀と言えば国道135号線「長浜海岸」交差点近く、沼津に本店がある " 松福（しょうふく）長浜海岸店 "を素通りするわけにはいかない。

　クルマを長浜公園の駐車場に入れ、国道135号線「長浜海岸」の信号で横断歩道を渡り店に入る。

　店内に設置された券売機で「うまいラーメン」と「餃子」「半ライス」のチケット購入。いつ来ても元気の良い店員さんの掛け声を聞きながら席につく。

　そして待つことしばし、眼前のテーブルに久しぶりの「うまいラーメン」が置かれた。

　いかにも濃厚そうな豚骨スープをたたえた丼の中には、トッピングの海苔とキャベツ、そしてほうれん草、ねぎの海藻・野菜もののトッピングに加え見た目からして美味しそうなチャーシュー顔を覗かせている。

　丁寧に10時間以上煮込み豚骨の旨味を凝縮させた豚骨100％の濃厚スープと、麺だけ食べても美味しいコシの強い多加水特製麺との相性は抜群。メニューにより4種類の麺ともよく絡む。

お餅のような弾力と歯切れのよい柔らかさを兼ね備えたトッピングの特製チャーシューは、ジューシーな豚肉と門外不出の特製ダレが特徴。単品注文する常連も多い。

　トッピングの国産海苔は、パンチの効いた豚骨スープに漬け込んみ、オプションで頼んだライスを巻いて食せば最高。

　サイドメニューの特製餃子も楽しみつつ、あっという間に完食。

松福（しょうふく） 長浜海岸店
静岡県熱海市上多賀字奈良川133-1
0557-68-0716