#あれもこれもタイ料理

たまには、やんばる以外、沖縄以外のことを。

「タイの台所 株式会社アライドコーポレーション」様のFacebookページにて、フードアナリストとして「タイ風焼き鳥ごはん」レシピをご紹介させていただいています。

タイ料理は専用調味料やフレッシュハーブ・スパイスを使って複雑な味わいを生み出す魅惑的なお料理ですが、いざ揃えてお家で作ろうと思うと、二の足を踏む方も多いかもしれません。

今回は冷蔵庫に眠っていそうな（？）タイ調味料「ナンプラー」と「スイートチリソース」、そして鶏肉で作るお手軽な焼き鳥を

#あれもこれもタイ料理 として紹介させていただきました。

#あれもこれもタイ料理！　第１回　 ガイヤーンに憧れて…♡　タイ風焼き鳥ごはん タイ料理と日本料理。一見かけ離れているように思うかもしれませんが、タイにも豚の角煮（ムーパロー）など和食に通じるものがあったり、醤油といった共通性のある調味料...

Posted by タイの台所　株式会社アライド コーポレーション on Thursday, July 14, 2022

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