人生初の鹿肉
先日、大好きな方と、年に一度のお食事会をしてきました♪
その方には、以前、たくさんお世話になって。
本当に素敵な方で、私の憧れ。
こんなふうに歳を重ねていきたいなぁって思える人。
自宅で介護をしてらっしゃるので、そんな大変な日々を少しでも労えるように、いつもちょっぴり良いお店を予約します。
今年は、八王子にある「ビストロ ボンクール」
ランチは毎日やっているわけではないようで、この日はお店が開いていてよかった！
はぁ～もう、前菜からキラッキラでめちゃめちゃ美味しい♪
そして、バゲットとリエットの写真撮るのを忘れてた！無念！
盛り付けも綺麗だなぁ～
そして！
人生初の！
し～～～か～～～～！
し～～～～～～か～～～～～～～～～！！！
鹿肉！！！
柔らかくてさっぱりとしたお味で美味しかった！
鹿さんは低カロリーで高タンパク！
最高じゃないですか！
デザートもね、めちゃくちゃ美味しかったの！
バナナとバナナのサンド！
ちょっと何言ってるかわからないけど、上のバナナはめちゃ冷たいの！
これがほんと、どう表現したらいいかわからない繊細で複雑な味で絶品なのよ。
あまりに美味しくて食べてる途中にもう一枚撮ってた笑
どのお料理も、シェフのこだわりと繊細さが伝わってきて、目も舌も存分に楽しませていただきました♪
大変おいしゅうございました♪
こんなに美味しいのに、お客さんは少なめで、とてもゆっくりと楽しい時間を過ごせました♪
たぶん御夫婦？で経営されているお店で、提供はゆっくりです。
遠いけど、また行きたいお店*.。(❃´◡`❃)*.。
以上、食レポにまったく向かないクミタが全力でお送りいたしました！