良質な脂質を積極的に摂取しよう
ZOEは低脂肪ダイエットには冷ややかです
むしろダイエットで成功するには良質な脂質を摂取することは必須と言っても過言ではありません
脂質のエリートはエキストラヴァージンのオリーヴオイルですが、普通のサラダ油みたいなものも高スコアです
高脂肪の植物由来の食品と言えばアヴォカド
バカ値段の張るアヴォカドオイルというのも売られていますが、ZOEスコア的にはエキストラヴァージンもそうでないものもオリーヴオイルと同じなので、アヴォカドは果実ごと食物繊維も含めて味わって食べたほうが栄養摂取の効率もコストパフォーマンスも断然にいいということになります
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