ギャルソンの料理レッスン

毎週木曜日か金曜日に行っているギャルソンの料理個人レッスン。 昨夜からもずっと土砂降り☔今日は10月17日は4回目のギャルソンのレッスン。昼前に少しましになりましたが時折暴風雨になります😢

今日のメニューは白菜と鮭のクリーム煮、鮭とほうれん草、マッシュルームの和風パスタ🍝 どちらもシンプルですが出汁を入れてコクのある味に。ギャルソンも気に入ったようです。

来週は久しぶりにうどんを作るかなあ~

どちらも完食😋

5回目のギャルソンのレッスンは今日金曜日
25日に。うまい具合に昨日木曜日に弁当🍱の配達があり、今週は毎日町まで歩き。雨がそこまでひどくないのでたすかった〜

今日のメニューは焼きうどんとチキン南蛮。私はあまりタルタルが好きではないけど、ギャルソンが好きだと言うので作ってもらいました。もちろん、うどんは生地から。どちらも完璧な仕上がり。めちゃくちゃ美味しかった😋




帰りにルビゴンで開催されているセ

ェンヌ最大のカーラリーの様子を見に。実際に走ってる🏎のは山の中だからレースカーはあまり見られませんでしたが…

明日あさって、お天気は最悪の予報ですがましになってほしい。日曜日は隣村で栗祭🌰だからね〜

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