秋の味覚　🌰🍁🍄

今月はよく雨が降って朝晩は寒いし、既に薪ストーブをつける日もあります。すっきり晴れる日は１週間に１日くらいしかありません。
それでも先週からやっと栗拾いができるようになりました。風がある日は特に山道に嫌というほど落ちています。

5分もすれば2キロくらいはすぐに採れます

いつも簡単に焼き栗にするのですが、雨が多かったからか味はイマイチ。皮も剥きにくいのでいろいろ調べて、蒸し焼き栗🌰の作り方を発見。このほうが確かに剥きやすく甘みが増します。

たくさん採り過ぎたので友達にあげたりしてます。まだまだいっぱい落ちてますからね～

日本の🍁とは違いますが、赤い葉がたくさん出てきてそれなりに綺麗ですね
庭には黄色いクロッカス、可愛いアブーズの実がついています。これはそのままではあまり美味しくないのでジャムにするようです。