国産マンゴーよりも高級！？日本が生んだ、型破りな激甘セレブパイン！

「埋もれている宝を発掘し、優秀な農家さんを全力で応援します！！」

みなさんこんにちは、フルル社長 / フルーツアドバイザーの中村です！

6月のフルルのKUDAMONOはパイナップルなのですが、今回私中村は奮発しちゃいます！！

まず皆さん、「ゴールドバレル」と検索してみてみて下さい。おそらく国産のパイナップルの画像が出てくるかと思うのですが、その値段を見てください！

。。ね？すごいでしょ笑？それ１個の値段ですからね。見てこの化粧箱↓

✅国内生産量はわずか1％！！

そもそも日本で食べられるパイナップルの90％は外国産。つまり国産はほとんど流通しておりません。今でこそスナックパイン(手でちぎるパイン)やピーチパイン(桃のような香りがするパイン)などの国産パインが知られてきましたが、馴染みがあるのはきっとフィリピンや台湾からの輸入パインです。そんな中、今回紹介するパインは国内の中でも、ほとんど知られていない超希少なパイン！国内の生産量は1％の「ゴールドバレル」というパインです。沖縄でも石垣島を中心とした周辺地域でしか栽培できません！

✅文句の付け所がないパイナップル

「強いて言うなら〇〇が良くなればな~」と重箱の隅をつつけば、ほころびは出てくるものですが、このゴールドバレルは欠点が見当たらないのです。輸入パイナップルに見られるような、えぐみ、強い酸味、固い果肉、イガイガ感、これらすべてを補って余る実力！！

なんと表現したらよいか。。走攻守３拍子そろったイチロー選手みたいな感じです。世界のイチローの年俸が18億円だったのですから、

ゴールドバレルもそれくらいの価値は十分あるってことです。

普段パイナップルを食べている人は気づくはず。

こいつはただモノではないと。。

ちなみに私は「これなら食べて安い」と感じました笑

✅ゴールドバレルの３つの凄い所

①収穫まで3年かかる

あまりにも栽培方法に手間がかかるため収穫までに3年はかかるそうです！地域によっては細胞単位から増殖させ、日光や空気管理、重量・サイズ測定などを徹底しているところもあり、そこまでやるか~(ため息)と言わんばかりのこだわり。イチロー選手も準備の大切さを説いていましたが、まさに努力の結晶です！

②最高級の糖度

これだけの準備すると結果として最高級の糖度として現れます。最高糖度は19度ほど！これはめちゃくちゃ甘いメロンのよりも全然甘いってことです！ヤバくないですか！？

パインですよパイン！パインって酸っぱいイメージありますよね？？！！！

ゴールドバレルは、ただただ甘いです笑。

笑っちゃうくらい。

③芯まで食べられる
ホームランは打てる、ヒットも打てる、守備もできる、ってそれだけじゃない！イチローさん！足もめちゃくちゃ速いじゃないですか！笑

まさにそんな感じで

バレルさん！あなた芯まで食べられるんかい！！と

天は二物以上を与えちゃったパインなのです。

秘密は柔らかさです。筋が入っている分、果肉よりは固いですが、全っ然食べられます！

おいおい。。ここまで完璧でいいんですか？笑

さて、そんな超高級セレブパインですが、味・食べ方を下にまとめておきます！パイナップルってカットパインは食べるけど、意外と自分で切って食べませんよね？そんな方は必見です！個人的には保存方法に注目！目からウロコ情報です！

逆さに置くのがpoint！

【産地・生産者】…沖縄県石垣島産(国内生産量1%)

【味】・・・酸味が非常に少なく、果肉がめちゃ柔らかい！メロン並みの糖度！

【食べ頃】・・・届いたらすぐ食べてOK！パインは追熟するものでないです

【保存方法】・・・とげとげを下にして逆さまに置いておくことがポイント！(とげとげをちょん切って逆さでももよい)糖分が全体にいきわたり、全果肉が甘くなります。

【日持ち】・・・届いてから、1週間以内に召し上がってください。

【美味しい見分け方】・・・ずっしりと重い。下部がまぁるく、ぼってりとしている。

さぁさぁ、これであなたもセレブの仲間入り！？たまのご褒美に最高級パインを是非ご賞味ください！

✅フルルについて

今回はコロナの影響のため、直接取材することはできなかったのですが、私たちは、これからもまだまだ埋もれているKUDAMONOを発掘していきます！あなたの周りにいるこだわり農家さん、世に出ていない激ウマKUDAMONOがあれば是非フルルにご紹介下さい！！

今回の記事を読んで、「食べてみたい！」と思った方は是非下記のリンクから『フルル』をチェックしてみてください！

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